Πότε βρέθηκε η ταπιόκα;

Οι αρχαιότερες ενδείξεις ταπιόκας χρονολογούνται πριν από περίπου 1000 χρόνια, όταν οι άνθρωποι Tupi στη Βραζιλία άρχισαν να καλλιεργούν το φυτό της μανιόκας.