Ποια είναι η διαφορά μεταξύ τσαγιού και αφεψήματος;

Το τσάι και το έγχυμα είναι και τα δύο ζεστά ροφήματα που παρασκευάζονται από φύλλα, λουλούδια ή βότανα σε ζεστό νερό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες βασικές διαφορές μεταξύ των δύο.

Τσάι

* Φτιαγμένο από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis

* Περιέχει καφεΐνη

* Έχει ελαφρώς πικρή γεύση

* Μπορεί να πιει ζεστό ή κρύο

Έγχυση

* Κατασκευασμένο από οποιοδήποτε φυτικό υλικό εκτός από φύλλα τσαγιού

* Δεν περιέχει καφεΐνη

* Έχει πιο λεπτή γεύση από το τσάι

*Σερβίρεται συνήθως ζεστό

Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ τσαγιού και έγχυσης:

| Χαρακτηριστικό | Τσάι | Έγχυμα |

|---|---|---|

| Φυτικό υλικό | Φύλλα του φυτού Camellia sinensis | Οποιοδήποτε φυτικό υλικό εκτός από φύλλα τσαγιού |

| Καφεΐνη | Περιέχει καφεΐνη | Δεν περιέχει καφεΐνη |

| Γεύση | Ελαφρώς πικρό | Πιο λεπτή γεύση από το τσάι |

| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | Μπορεί να πιει ζεστό ή κρύο | Σερβίρεται συνήθως ζεστό |

Τελικά, ο καλύτερος τρόπος για να αποφασίσετε ποιο ρόφημα προτιμάτε είναι να δοκιμάσετε και τα δύο και να δείτε τι σας αρέσει περισσότερο.