Γιατί η βότκα είναι χωρίς γλουτένη αν είναι φτιαγμένη από σιτάρι;

Η βότκα δεν παρασκευάζεται συνήθως από σιτάρι, αλλά μάλλον από πατάτες, καλαμπόκι, σίκαλη ή άλλες πηγές που δεν περιέχουν γλουτένη. Κάθε βότκα που παρασκευάζεται από σιτάρι υφίσταται πολλαπλές αποστάξεις για να αφαιρεθούν όλα τα ίχνη γλουτένης. Επομένως είναι ασφαλές για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.