Τα μπισκότα σοκολάτας έχουν γλουτένη;

Τα μπισκότα σοκολάτας συνήθως περιέχουν γλουτένη, καθώς τα κύρια συστατικά (αλεύρι σίτου, ζάχαρη, βούτυρο, αυγά) δεν περιέχουν φυσικά γλουτένη, αλλά άλλα συστατικά όπως τα τσιπς σοκολάτας μπορεί να περιέχουν πρόσθετα που περιέχουν γλουτένη. Για να φτιάξετε μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αλεύρι χωρίς γλουτένη και τσιπς σοκολάτας χωρίς γλουτένη.