Το βούτυρο έχει περίπου 7 γραμμάρια κορεσμένου λίπους ανά κουταλάκι του γλυκού, ενώ η χώρα αγγείων έχει μόνο 1,5 γρ. Το κορεσμένο λίπος αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου

Η χοληστερόλη

Το βούτυρο περιέχει χοληστερόλη.? Χώρα αγγείων δεν το κάνει. Παρά το γεγονός ότι μερικοί άνθρωποι μπορούν να καταναλώνουν χοληστερόλη, χωρίς αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα δραματικά, μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για πολλούς ανθρώπους. Ένα κουταλάκι του γλυκού. βούτυρο περιέχει 30 mg χοληστερόλης, ή 10 τοις εκατό έως 15 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας.

Η trans λιπαρά

Η κύρια ανησυχία με μαργαρίνη είναι ότι μπορεί να περιέχει trans λιπαρά, τα οποία μπορεί να αυξήσει την κακή χοληστερόλη και χαμηλότερη καλή χοληστερόλη. Το κλασικό Country Crock είναι trans-λιπαρά, το οποίο σημαίνει ότι υπάρχει λιγότερη από 0,5 g του trans λίπους ανά μερίδα. Βούτυρο δεν έχει trans λιπαρά.
Η
Τύποι

Χώρα των αγγείων είναι διαθέσιμα σε διάφορες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής, Φως, βούτυρο για επάλειψη, Omega Plus και ασβέστιο συν βιταμίνη D. τους στοιχεία για τη διατροφή μπορεί να διαφέρουν από αυτά που αναφέρονται παραπάνω.
Η
Εμπειρογνώμονας Insight

Η μαργαρίνη συνιστάται έναντι του βουτύρου ως περισσότερες επιλογές καρδιά-υγιή, σύμφωνα με την Cleveland Clinic Miller Οικογένεια Καρδιά &? Αγγειακή Ινστιτούτο. Ωστόσο, είναι ΟΚ να έχουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο μερικές φορές το μήνα, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Η