Ποιες είναι μερικές διαλυμένες ουσίες στο σοκολατούχο γάλα με χαμηλά λιπαρά;

Διαλυμένες ουσίες σε σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών:

Το σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών περιέχει μια ποικιλία διαλυτών ουσιών, όπως:

_Ορυκτά:_

- Ασβέστιο

- Κάλιο

- Μαγνήσιο

- Φώσφορος

_Πρωτεΐνη_:

- Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

- Καζεΐνη

_Υδατάνθρακες:_

- Λακτόζη (το κύριο σάκχαρο στο γάλα)

- Σακχαρόζη (προστιθέμενη ζάχαρη)

_Λιπίδια:_

- Λιπαρά (στο σοκολατούχο γάλα με χαμηλά λιπαρά, η περιεκτικότητα σε λιπαρά μειώνεται σε σύγκριση με το κανονικό σοκολατούχο γάλα)

_Άλλες διαλυμένες ουσίες:_

- Στερεά κακάο (παρέχουν τη γεύση και το χρώμα της σοκολάτας)

- Αρώματα (όπως βανίλια)

- Σταθεροποιητές (για την αποφυγή διαχωρισμού του γάλακτος)