Σε ποια τροφή μπορείτε να βρείτε λιπίδια;

Τα λιπίδια μπορούν να βρεθούν σε διάφορες πηγές τροφίμων, όπως:

* Ζωικά προϊόντα: Τα λιπίδια βρίσκονται στο λίπος του κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων.

* Φυτικά προϊόντα: Τα λιπίδια βρίσκονται στα έλαια των ξηρών καρπών, των σπόρων, των ελιών και του αβοκάντο.

* Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τα λιπίδια προστίθενται συχνά σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως σάλτσες για σαλάτες, μαγιονέζα και μαργαρίνη.

Μερικά συγκεκριμένα παραδείγματα τροφών που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπίδια περιλαμβάνουν:

* Ελαιόλαδο

* Αβοκάντο

* Ξηροί καρποί (όπως αμύγδαλα, καρύδια και πεκάν)

* Σπόροι (όπως σπόροι λιναριού, σπόροι chia και σπόροι κολοκύθας)

* Λιπαρά ψάρια (όπως σολομός, τόνος και σκουμπρί)

* Κρέας (όπως βοδινό, χοιρινό και αρνί)

* Πουλερικά (όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα)

* Γαλακτοκομικά προϊόντα (όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι)

Τα λιπίδια αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Παρέχουν ενέργεια, βοηθούν το σώμα να απορροφήσει βιταμίνες και μέταλλα και προστατεύουν τα όργανα από βλάβες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να καταναλώνετε λιπίδια με μέτρο, καθώς μπορούν επίσης να συμβάλουν στην αύξηση βάρους και σε άλλα προβλήματα υγείας.