Όπως Healthaliciousness επιβεβαιώνει, στην κορυφή της πυραμίδας της τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη είναι μαντολάτο, σε σημείο που αυτό το νόστιμο καραμέλα είναι αποτελεσματικά ζάχαρη. Αρχικά αναπτύχθηκε ως μια αριστοκρατική πολυτέλεια στην Ιταλία του 15ου αιώνα, η σκληρή αλλά εύθραυστο γλύκισμα μπορεί να περιέχει έως και 83 τοις εκατό της ζάχαρης. Η εξοικονόμηση χάριτος είναι η προσθήκη φιστίκι ή άλλους ξηρούς καρπούς για μια βιαστική φλας της πρωτεΐνης. Σήμερα, μαντολάτο - ή σε μία από τις παραλλαγές του - είναι μια παγκόσμια λιχουδιά, που καταναλώνονται σε όλη την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή, και αποτελεί τη βάση πολλών σοκολάτες

Αποξηραμένα Φρούτα

Παρά υγιεινό εικόνα τους και σχεδόν το στρατοσφαιρικό ποσοστά αποδοχής ανάμεσα στην υγιή διαβίωση στην κοινότητα, πολλά φρούτα είναι λίγο περισσότερο από ό, τι ελκυστικά συσκευασμένα ζάχαρη. Μόλις αποξηραμένα φρούτα εκείνα, η γλυκύτητα γίνεται ακόμα πιο πυκνό. Η Υπηρεσία Τροφίμων γιατρός συμβουλεύει την κοπή τους εντελώς για να αποκατασταθεί η ισορροπία σακχάρου του αίματος. Αποξηραμένα μάνγκο, για παράδειγμα, είναι η χειρότερη δράστη, στο 73 τοις εκατό της ζάχαρης, όπως μετράται από τους ιδρυτές του Παλαιού διατροφή. Τα καλά νέα, όμως, είναι ότι η φυσική ζάχαρη σε φρούτα είναι φρουκτόζη, η οποία απορροφάται γρήγορα από τον οργανισμό χωρίς να προκαλεί μια ακίδα στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αποφύγετε τα αποξηραμένα φρούτα μάρκες που προσθέτουμε τη ζάχαρη, και τα οφέλη των ξηρών καρπών θα πρέπει να εξακολουθούν να υπερτερούν του φορτίου φρουκτόζη.

Η Cookies και Candy

μπισκότα και κέικ πάρετε μια επάξια κακό ραπ, όταν πρόκειται για τη γλυκύτητα. Ενώ μερικοί κέικ και μπισκότα έρχονται εντός των αποδεκτών ορίων, αμυγδαλωτά τους ωθήσει με εγκαταλείψει. Αυτά τα φίνα απολαύσεις, κατασκευασμένο από χτυπημένου ασπράδια αυγών και τη ζάχαρη, περιέχουν έως 71 τοις εκατό του τελευταίου. Και πάλι, η ιταλική γαστρονομία είναι ο ένοχος για αυτό φαύλους λιχουδιά, ιδιαίτερα τα απολαυστικά Amaretti, που είναι αρωματισμένο με αμύγδαλα. Γνώστες των ινδικών γλυκά είναι εξοικειωμένοι με Gulab Jamun, τηγανιτά μπάλες ζύμη πλούσια σε σιρόπι ζάχαρης. ΠΕΔΑ Ενσωματώστε πηγμένο γάλα στην εξίσωση. Συσκευασία πάνω από 80 θερμίδες ανά τεμάχιο, οι εορταστικές καραμέλες είναι, όπως η Huffington Post σημειώνει, με συντριπτική πλειοψηφία το γλυκό στο δυτικό ουρανίσκο.
Η
Φυσικό Supersweeteners

Ορισμένα φυτά και ρίζες από σε όλο τον κόσμο περιέχουν πρωτεΐνες που μπορεί να είναι μέχρι και 2000 φορές γλυκύτερη από τη σακχαρόζη. Τα χρονικά γλυκαντικό βιβλίο, για παράδειγμα, ότι η ρίζα γλυκόριζα είναι 50 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη και έχει από καιρό ως φυσικό γλυκαντικό στη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο. Katemfe φρούτα της Δυτικής Αφρικής περιέχει θαυματίνη, μια πρωτεΐνη που είναι 2000 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη. Η γλυκύτητα εξάγεται από τη μεμβράνη pod και χρησιμοποιείται για να ζωντανέψει το φοίνικα κρασιού και cornbread. Άλλα υπερ-γλυκά φυτά φυσικά περιλαμβάνουν μοναχός καρπός της Νοτιοανατολικής Ασίας και το φυτό στέβια της Παραγουάης, του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται από την Γκουαρανί στη μαγειρική τους.
Η