Πώς να κάνω μια σχάρα Brie και Αχλάδι Σάντουιτς (8 Βήματα)

Ένα ψητά Brie και αχλαδιού σάντουιτς δεν είναι μέσο σχάρα σάντουιτς με τυρί σας. Το μείγμα γλυκιάς, ζουμερά αχλάδια και κρεμώδη, ήπιο τυρί δημιουργεί ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό με μια δημιουργική πινελιά. Κάντε το σάντουιτς απλή και αυστηρά χορτοφάγος, ή να το αλλάξετε με γαλοπούλα, καρύδια, ντομάτες ή άλλα νόστιμα extras. Σερβίρετε το ψητό Brie και αχλαδιού σάντουιτς με μικρά τσαμπιά από πολύχρωμα σταφύλια από την πλευρά της, ή σύζευξη με ένα φλιτζάνι ζεστό, σπιτικό σούπα.
, Τι χρειάζεστε
Αχλάδι
κουτάλι ή πεπόνι baller
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος
Bowl
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
ψησίματος ή τηγάνι
Η Μαγειρικό λάδι ή αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής Κίνα Τακτική ή μουστάρδα Ντιζόν ή μαγιονέζα
Σάντουιτς ψωμί
τυρί μπρι
Πρόσθετα συστατικά σάντουιτς (προαιρετικό)
Λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο
Η Οδηγίες

1. Πλένετε μια ώριμη, σταθερή αχλάδι. Κόψτε το αχλάδι στο μισό, τότε χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή πεπόνι baller να αφαιρέσει τον πυρήνα από το κέντρο του καρπού. Κόβουμε τα μισά σε λεπτές φέτες.
   Η

2. Τοποθετήστε τα τεμαχισμένα αχλάδια σε ένα μπολ με μια μικρή ποσότητα φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, στη συνέχεια, πετάξτε τα αχλάδια ελαφρά μέχρι να καλύπτονται με χυμό. Ο χυμός λεμονιού διατηρεί το χρώμα των αχλαδιών και να τους αποτρέπει από το να μαυρίσει.
   Η

3. Προθερμάνετε ένα βαρύ ταψάκι ή τηγάνι ή μέτρια φωτιά. Αλείψτε το ταψί ελαφρά με λάδι μαγειρέματος ή ψεκάζονται με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
   Η

4. Απλώστε μια μικρή ποσότητα της τακτικής ή μουστάρδα Ντιζόν σε μια φέτα ψωμί σάντουιτς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα ή την εξάπλωση της επιλογής σας. Σχεδόν κάθε είδος πλούσιο ψωμί σάντουιτς λειτουργεί καλά για ένα ψητό αχλάδι και Brie σάντουιτς, συμπεριλαμβανομένων σιτάρι ολικής αλέσεως, προζύμι ή ψωμί παξιμάδι.
   Η

5. Κόψτε το μπρι σε λεπτές φέτες. Τακτοποιήστε τις φέτες του ψωμιού, τότε φτάσει το τυρί με τις φέτες αχλάδια. Μπορείτε να ανανεώσετε τα αχλάδια με φέτες γαλοπούλα για ένα μη-χορτοφάγους έκδοση. Δυνατότητες για πρόσθετα συστατικά σάντουιτς περιλαμβάνουν χόρτα όπως το σπανάκι ή ρόκα, φέτες ντομάτας, ψιλοκομμένα καρύδια ή φουντούκια, ή ένα ψιλόβροχο του μελιού.
   Η

6. Διαδώστε την κορυφή του σάντουιτς με λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο το πετρέλαιο. Τοποθετήστε το σάντουιτς, λαδωμένη πλευρά προς τα κάτω, στον προθερμασμένο τηγάνι ή ταψί, στη συνέχεια, το βούτυρο ή λάδι αυτό που είναι τώρα η πάνω πλευρά.
   Η

7. Grill το σάντουιτς μέχρι το κάτω μέρος είναι ανοιχτό καφέ, περίπου δύο έως τρία λεπτά, στη συνέχεια, γυρίστε το σάντουιτς και σχάρα το σάντουιτς για άλλα δύο έως τρία λεπτά, μέχρι οι δύο πλευρές ψημένα και το τυρί να λιώσει ελαφρώς.
   Η

8. Κόψτε το σάντουιτς στη μέση, στη συνέχεια να χρησιμεύσει ζεστό.
   Η