Οι περισσότερες συνταγές ακολουθούν ένα απλό μοτίβο. Συνδυάστε τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, τότε η θερμότητα γλυκαντικά σας, λάδι ή βούτυρο και τα αρτύματα σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατεύουμε το μείγμα με ξηρά συστατικά σας. Στη συνέχεια μπορείτε να ψήνουν το μείγμα γλυκαντικού, ή απλά να πατήσετε σε ένα ταψί και το βάζετε στο ψυγείο. Οι ράβδοι που είτε μια επιχείρηση ή λαστιχωτό συνέπειας, ανάλογα με τη συνταγή. Τα ξηρά συστατικά περιλαμβάνουν τυπικά νιφάδες βρώμης, άλλα προϊόντα δημητριακών, σπόρων, ψιλοκομμένα ή ολόκληρα ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Το μέλι και μαύρη ζάχαρη, μόνα τους ή σε συνδυασμό, τόσο γλυκάνει το μείγμα και συνδέσει τα υπόλοιπα υλικά μαζί.
Η
με βάση τη ζάχαρη Σιρόπια

σιρόπια ζάχαρης που βασίζεται είναι μια εναλλακτική λύση ότι λειτουργεί καλά στο σνακ μπαρ. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας με τη διάλυση της ζάχαρης στο νερό και μαγείρεμα στο μαλακό στάδιο σφαιρών - 234-240 βαθμούς Κελσίου - για λαστιχωτά μπαρ, ή το στάδιο σκληρά μπάλα - 250 - 260 βαθμούς Φαρενάιτ - για τραγανά σνακ μπαρ . Σιρόπι ζάχαρης κάνει μια άμεση, ένας-προς-ένα υποκατάστατο για το μέλι. Αν δεν έχετε ένα θερμόμετρο καραμελών ή απλά δεν έχουν την υπομονή για βράσιμο ζάχαρης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι καλαμποκιού ή αγγλικό στιλ χρυσό σιρόπι. Είτε κάποιος θα παράγει ένα αποδεκτό σνακ μπαρ.

Η Αγαύη ή καφέ ρύζι σιρόπι

Agave σιρόπι είναι σαφής ή χλωμή χρυσή γλυκαντική ουσία που γίνεται από την μπλε αγαύη φυτό, το ίδιο που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τεκίλας. Brown σιρόπι ρυζιού, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι κατασκευασμένο από καφέ ρύζι. Είναι δημοφιλής με πολλούς καταναλωτές που προσέχουν την υγεία, επειδή δεν προκαλούν αύξηση του σακχάρου, με ταχείς ρυθμούς, όπως και πολλές άλλες γλυκαντικές ουσίες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτά τα σιρόπια άμεσα για το μέλι στη συνταγή σας, αν και ίσως χρειαστεί να τα προ-μάγειρας ελάχιστα μεγαλύτερο ή ψήστε τα μπαρ λίγο περισσότερο χρόνο για να πάρει την ίδια συνέπεια.
Η
έντονα αρωματισμένο Γλυκαντικές ουσίες

Άλλα υγρά γλυκαντικές ουσίες έχουν ισχυρή γεύση της δικής τους, και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε είτε ως αρτυματικές ουσίες ή ως οριστική αντικατάσταση για το μέλι. Η ελαφριά μελάσα πίνακας λειτουργεί καλά με τζίντζερ και άλλα ζεστά μπαχαρικά σε ένα σνακ μπαρ, αλλά ισχυρή γεύση του μπορεί να ξεπεράσουν και άλλα συστατικά. Μπορείτε να προσθέσετε μικρότερα ποσά ως συμπλήρωμα στην πρωτοβάθμια γλυκαντικό σας, δίνοντας μια ξεχωριστή γεύση και το χρώμα χωρίς να κυριαρχεί το μείγμα. Σιρόπι σφενδάμου έχει mellower γεύση, και που καθιστά μια ελκυστική σνακ μπαρ. Είναι πάρα πολύ υγρό για να χρησιμοποιηθεί ως άμεσο υποκατάστατο για το μέλι, έτσι ώστε πρώτα να βράσει κάτω με τα δύο τρίτα του αρχικού του όγκου πριν από την ανάμειξη με τα ξηρά συστατικά.
Η