Γιατί το βράσιμο είναι υγιεινό;

Ο βρασμός είναι μια διαδικασία θέρμανσης ενός υγρού μέχρι το σημείο βρασμού του και μετατροπής του σε ατμό. Αυτή η διαδικασία δεν συνδέεται με κανένα όφελος για την υγεία και χρησιμοποιείται κυρίως για μαγειρικούς σκοπούς.