Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αν έχετε δεντρολίβανο σε μια συνταγή;

* Κοτόπουλο: Το δεντρολίβανο ταιριάζει καλά με κοτόπουλο, ειδικά ψητό κοτόπουλο. Μπορείτε να τρίψετε το κοτόπουλο με δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο πριν το ψήσετε ή μπορείτε να προσθέσετε κλωνάρια δεντρολίβανου στο τηγάνι.

* Αρνί: Το δεντρολίβανο είναι επίσης ένα καλό ζευγάρι για αρνί. Μπορείτε να τρίψετε το αρνί με δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο πριν το ψήσετε ή μπορείτε να προσθέσετε κλωνάρια δεντρολίβανου στο τηγάνι.

* Μοσχάρι: Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει πιάτα με βόειο κρέας, όπως μαγειρευτά, σούπες και ψητά. Μπορείτε να προσθέσετε κλωνάρια δεντρολίβανου στην κατσαρόλα ή το τηγάνι όταν μαγειρεύετε το βοδινό κρέας ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φύλλα δεντρολίβανου.

* Ψάρια: Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει πιάτα με ψάρι, όπως ψητά ψάρια, ψάρια στο φούρνο και μαγειρευτά ψάρια. Μπορείτε να τρίψετε το ψάρι με δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο πριν το μαγειρέψετε ή μπορείτε να προσθέσετε κλωνάρια δεντρολίβανου στο μαγειρικό υγρό.

* Λαχανικά: Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει λαχανικά, όπως ψητά λαχανικά, λαχανικά στον ατμό και λαχανικά τηγανητά. Μπορείτε να προσθέσετε κλωνάρια δεντρολίβανου στα λαχανικά όταν τα μαγειρεύετε ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φύλλα δεντρολίβανου.

* Σούπες και μαγειρευτά: Το δεντρολίβανο μπορεί να προσθέσει γεύση σε σούπες και μαγειρευτά. Προσθέστε μερικά κλωνάρια δεντρολίβανου στην κατσαρόλα όταν μαγειρεύετε τη σούπα ή το στιφάδο.

* Ψωμί: Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει το ψωμί, όπως το ψωμί focaccia, τη ζύμη πίτσας και το ψωμί σάντουιτς. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δεντρολίβανου στη ζύμη πριν ψήσετε το ψωμί ή μπορείτε να πασπαλίσετε φύλλα δεντρολίβανου πάνω από το ψωμί πριν το ψήσετε.

* Επιδόρπια: Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει επιδόρπια, όπως μπισκότα, κέικ και παγωτό. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δεντρολίβανου στο κουρκούτι πριν ψήσετε το γλυκό ή μπορείτε να πασπαλίσετε φύλλα δεντρολίβανου πάνω από το γλυκό πριν το σερβίρετε.