Μπορείτε να βάλετε εποξειδικό στα πιάτα σας;

Γενικά δεν συνιστάται η τοποθέτηση εποξειδικού σε πιάτα ή άλλα δοχεία τροφίμων καθώς μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία. Οι εποξειδικές ρητίνες, οι οποίες χρησιμοποιούνται συνήθως σε επιστρώσεις, κόλλες και κατασκευές, μπορούν να απελευθερώσουν τοξικούς ατμούς και χημικές ουσίες όταν θερμαίνονται ή καταποθούν. Ορισμένες εποξειδικές ρητίνες μπορεί να περιέχουν Δισφαινόλη Α (BPA) ή άλλες επιβλαβείς ουσίες που μπορεί να εκπλυθούν στα τρόφιμα και να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.

Επιπλέον, οι εποξειδικές ρητίνες δεν έχουν σχεδιαστεί για άμεση επαφή με τρόφιμα και ενδέχεται να μην συμμορφώνονται με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων.

Αν ψάχνετε για υλικό για να καλύψετε ή να σφραγίσετε τα πιάτα σας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε υλικά ασφαλή για τρόφιμα, όπως εποξειδικές επικαλύψεις, γλάσο ή κεραμικές επικαλύψεις ποιότητας τροφίμων εγκεκριμένα από την FDA που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για επαφή με τρόφιμα.