Είναι η δίαιτα Pepsi βλαβερή για τα οστά σας;

Υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι η δίαιτα Pepsi μπορεί να είναι κακή για τα οστά σας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν αναψυκτικό διαίτης τακτικά είχαν χαμηλότερη οστική πυκνότητα (BMD) από τις γυναίκες που δεν έπιναν αναψυκτικό διαίτης. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι αρουραίοι που τρέφονταν με δίαιτα που περιείχε αναψυκτικό διαίτης είχαν μειωμένη ανάπτυξη και δύναμη των οστών.

Οι ερευνητές στην πρώτη μελέτη πιστεύουν ότι το φωσφορικό οξύ στη σόδα διατροφής μπορεί να είναι υπεύθυνο για τη μειωμένη οστική πυκνότητα. Το φωσφορικό οξύ είναι ένα κοινό πρόσθετο σε αναψυκτικά και άλλα ανθρακούχα ποτά. Βοηθά να δώσετε σε αυτά τα ποτά την ξινή τους γεύση. Ωστόσο, το φωσφορικό οξύ μπορεί επίσης να συνδεθεί με το ασβέστιο, το οποίο είναι ένα σημαντικό μέταλλο για την υγεία των οστών. Όταν το ασβέστιο συνδέεται με το φωσφορικό οξύ, δεν απορροφάται τόσο εύκολα από τον οργανισμό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη οστική πυκνότητα και αυξημένο κίνδυνο οστεοπόρωσης.

Οι ερευνητές στη δεύτερη μελέτη πιστεύουν ότι τα τεχνητά γλυκαντικά στη σόδα διαίτης μπορεί να ευθύνονται για τη μειωμένη ανάπτυξη και αντοχή των οστών στους αρουραίους. Τα τεχνητά γλυκαντικά χρησιμοποιούνται για να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη στη σόδα διαίτης. Είναι πολύ πιο γλυκά από τη ζάχαρη, αλλά δεν περιέχουν θερμίδες. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να διαταράξουν τον μεταβολισμό του σώματος και να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους. Οι ερευνητές σε αυτή τη μελέτη πιστεύουν ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί επίσης να επηρεάσουν τον μεταβολισμό των οστών και να οδηγήσουν σε μειωμένη ανάπτυξη και αντοχή των οστών.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί εάν η δίαιτα Pepsi είναι κακή ή όχι για τα οστά σας. Ωστόσο, τα μέχρι σήμερα στοιχεία δείχνουν ότι ίσως είναι καλύτερο να αποφύγετε να πίνετε τακτικά διαιτητικά Pepsi εάν ανησυχείτε για την υγεία των οστών σας.