Τι είναι ένα τρόφιμο που θα μπορούσε να θεωρηθεί παράδειγμα πλήρους πρωτεΐνης;

Οι πλήρεις πρωτεΐνες είναι εκείνες που παρέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να παράγει από μόνο του. Μερικά παραδείγματα πλήρων πρωτεϊνών περιλαμβάνουν:

- Κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί κ.λπ.)

- Πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα κ.λπ.)

- Ψάρια (σολομός, τόνος κ.λπ.)

- Αυγά

- Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, τυρί)

- Σόγια και προϊόντα σόγιας (τόφου, τέμπε, κ.λπ.)

- Κινόα

- Φαγόπυρο

- Σπόροι κάνναβης

- Σπόροι Chia