Πόσα άτομα ταΐζει ένα 8 lbs pernil;

Ένα παραδοσιακό pernil 8 lb θα πρέπει να είναι αρκετό για να εξυπηρετήσει περίπου 10 έως 12 άτομα με γενναιόδωρες μερίδες σε μια μερίδα δείπνου κανονικού μεγέθους (περίπου 1 ½ φλιτζάνι ανά άτομο). Ωστόσο, μπορεί να εξυπηρετήσει λιγότερα άτομα αν οι μερίδες είναι μεγαλύτερες.