Πόσο καιρό μετά την ημερομηνία λήξης είναι καλό το γάλα καρύδας;

Εξαρτάται από τον τύπο του γάλακτος καρύδας και τον τρόπο αποθήκευσης.

* Κονσερβοποιημένο γάλα καρύδας που δεν έχει ανοιχτεί: Μπορεί να διαρκέσει έως και 1 έτος μετά την ημερομηνία λήξης εάν φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

* Ανοιχτό γάλα καρύδας σε κονσέρβα: Μπορεί να διαρκέσει έως και 3 ημέρες στο ψυγείο.

* Γάλα καρύδας Tetra Pak: Μπορεί να διαρκέσει έως και 6 μήνες μετά την ημερομηνία λήξης εάν φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

* Φρέσκο ​​γάλα καρύδας: Πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 2-3 ημερών από το άνοιγμα.

Είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγχετε το γάλα καρύδας για σημάδια αλλοίωσης πριν το καταναλώσετε, όπως οσμή, ξινή γεύση ή διαχωρισμό. Εάν δεν είστε σίγουροι αν το γάλα καρύδας είναι καλό, είναι καλύτερο να το πετάξετε.