Πώς φτιάχνεις το Capri Suns;

Η κατασκευή καπρί ήλιου στο σπίτι είναι δυνατή, αλλά η διαδικασία περιελάμβανε σπιτική συσκευασία που μιμείται τους ήλιους κάπρι. Εδώ είναι ένας οδηγός για το πώς να φτιάξετε το δικό σας Capri Suns:

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι από τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων

-1 φλιτζάνι νερό

-1/4 φλιτζάνι ζάχαρη (ή μέλι)

-1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

Εντολή:

1. Ανάμιξη χυμού:

Ξεκινήστε ανακατεύοντας τον χυμό φρούτων που προτιμάτε (π.χ. βατόμουρο, ανανά, σταφύλι) με νερό σε ένα μεγάλο μπολ ή κανάτα.

2. Γλυκάνετε το χυμό:

Προσθέστε ζάχαρη (ή μέλι) στο μείγμα του χυμού και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.

3. Προσθέστε λεμόνι:

Στύψτε σε χυμό λεμονιού ή λάιμ για να προσθέσετε λίγο τανγκίν και για να διατηρήσετε τον χυμό.

4. Φιλτράρισμα και στράγγισμα:

Εάν θέλετε, μπορείτε να στραγγίσετε το μείγμα του χυμού για να αφαιρέσετε τυχόν πολτό ή ίζημα χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο με λεπτό πλέγμα. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά θα σας δώσει μια πιο ομαλή εμφάνιση.

5.Γεμίστε τις θήκες:

Για το γέμισμα, θα χρειαστείτε επανασφραγιζόμενες πλαστικές θήκες που μοιάζουν με ήλιους κάπρι. Αυτά μπορείτε να τα βρείτε σε καταστήματα μαγειρικής ή σε διαδικτυακούς λιανοπωλητές. Γεμίστε κάθε θήκη με το έτοιμο μείγμα χυμού αφήνοντας μια μικρή ποσότητα χώρου στο επάνω μέρος.

6.Σφραγίστε τις θήκες:

Σφραγίστε προσεκτικά τις θήκες χρησιμοποιώντας ένα θερμοκολλητικό ή πιέζοντας σταθερά τις άκρες των σακουλών μεταξύ τους, φροντίζοντας να είναι καλά κλεισμένες.

7. Προσθέστε καλαμάκια (προαιρετικά):

Εάν θέλετε, εισάγετε ένα καλαμάκι σε κάθε θήκη πριν τα σφραγίσετε.

8. Ψύχρα:

Τοποθετήστε τα γεμιστά πουγκιά στο ψυγείο και αφήστε τα να κρυώσουν για μερικές ώρες πριν τα καταναλώσετε.

9.Απολαύστε!

Οι σπιτικοί σου ήλιοι κάπρι είναι έτοιμοι να τους απολαύσουμε.

Θυμηθείτε, ενώ μπορείτε να αναδημιουργήσετε τη γεύση των καπρι ήλιου, για να κάνετε ακριβή αντίγραφα των εμβληματικών σακουλών απαιτείται εξειδικευμένος εξοπλισμός συσκευασίας, γι' αυτό και τα καπρί suns που αγοράζονται από το κατάστημα συνεχίζουν να είναι δημοφιλή. Αν βρείτε χαρά στη διαδικασία DIY, μπορείτε να απολαύσετε το σπιτικό σας capri suns όποτε θέλετε.