Πώς να επιλέξει Τροφίμων για μια συγκομιδή Κόμμα

Καθώς το καλοκαίρι εξασθενίζει το φθινόπωρο, η στιγμή είναι ιδανική για ένα κόμμα συγκομιδή. Τρόφιμα για ένα κόμμα συγκομιδή θα πρέπει να αντανακλούν την εποχή και τις τοπικές καλλιέργειες. Τρόφιμα άνεση, αργά τα λαχανικά και τα φρούτα κάνουν όλα τέλεια τρόφιμα για ένα κόμμα συγκομιδή.
Δημιουργήσετε ένα μενού Συγκομιδή θέμα

1. Βάση όλα μενού σε ένα θέμα συγκομιδή. Σκεφτείτε τα μήλα, τα αχλάδια, κολοκύθες, θρεπτικά φαγητά με κρέας και ζεστό μηλίτη οίνου.
   Η

2. Προετοιμασία των τροφίμων που είναι εξοικειωμένοι με τους καλεσμένους σας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ντύσει επάνω παραδοσιακά φαγητά χωρίς να τις καθιστά πολύ εξωτικό για ορισμένους πελάτες. Για παράδειγμα, τυλίξτε σφήνες αχλαδιών σε καπνιστή προσούτο για ένα μοναδικό, αλλά μη απειλητική ορεκτικό.
   Η

3. Επισκεφθείτε την τοπική αγορά αγροτών για τα νωπά λαχανικά συγκομιδή, τα φρούτα και τα βότανα.
   
   
   Σερβίρουμε Ορεκτικά και Finger Foods
   

   1. Κάντε όλα τα ορεκτικά μικρό για να εξυπηρετήσει ένα μεγάλο πλήθος.
      Η

   2. Σερβίρετε μια ισορροπία γλυκού ορεκτικά και τροφές πλούσιες σε θερμίδες, όπως το τυρί, με πιο υγιεινές επιλογές, όπως τα φρέσκα crudite και χούμους και φρέσκα φρούτα με μια βουτιά γιαούρτι.
      Η

   3. Βάλτε ένα μεγάλο μπολ munchies να συμπληρώσει ορεκτικά και το δάχτυλο τρόφιμα. Σνακ, όπως τσιπς, το μίγμα ιχνών ή μείγμα κόμμα είναι καλές επιλογές για ένα κόμμα συγκομιδή.
      
      Η Σερβίρετε μια ποικιλία ποτών
      

      1. Αγορά συγκομιδή θέμα μπύρες όπως μπίρες Οκτώβριο ή κολοκύθα ale.
         Η

      2. Δώστε μια ποικιλία από καρυκεύματα μηλίτη οίνου και ζεστό κακάο για τα παιδιά (και οι ενήλικες δεν imbibing).
         Η

      3. Αναμίξτε μια γροθιά συγκομιδή, γίνονται από ένα μείγμα πορτοκαλιού, ανανά και το χυμό αχλαδιού, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί σκέτο ή με αλκοόλ.
         
         Η Σερβίρετε το κυρίως πιάτο
         

         1. Κάντε ένα μπαρ πατάτα με την εξυπηρέτηση τραγανό βάρκες πατάτα μαζί με διάφορα toppings, όπως ξινή κρέμα, μπέικον, φρέσκο ​​σχοινόπρασο και τυρί τσένταρ.
            Η

         2. Σερβίρουμε ένα πλούσιο στιφάδο ή ψαρόσουπα, όπως κάρι στιφάδο κολοκύθα ή Νέα Αγγλία ψαρόσουπα από αχιβάδες.
            Η

         3. Γεύση το κύριο πιάτο με μπαχαρικά συγκομιδής, όπως φασκόμηλο, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Όλα τα κρέατα πρέπει να συνοδεύονται από υγρό σπιτικά παραγέμισμα.
            
            Η Σερβίρετε τη συγκομιδή θέμα Επιδόρπιο
            

            1. Σερβίρετε ένα κλασικό, όπως μήλο, κολοκύθα ή πίτα κιμά.
               
               

            2. Ντύνομαι παραδοσιακές πίτες με ασυνήθιστα υλικά, όπως πίτα καραμέλα-μήλων ή πίτα τσένταρ-μήλο.
               Η

            3. Σερβίρετε τα ψημένα φρούτα, όπως τα μήλα ή αχλάδια, που ολοκληρώνεται με σπιτικό χτυπημένη κρέμα.
               Η