Πώς να αποψυχθεί μια Ολόκληρο κοτόπουλο

Μια παγωμένη ανάγκες ολόκληρο κοτόπουλο αποψυχθούν σωστά για να μπορέσετε να το μαγειρέψετε. Απόψυξη το κοτόπουλο στο ψυγείο είναι η συνιστώμενη μέθοδος, αλλά είναι επίσης και η πιο χρονοβόρα. Αν χρειαστεί να ξεπαγώσει ένα κοτόπουλο γρήγορα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων ή κρύο νερό. Στο σύνολό της πρέπει κοτόπουλο μαγειρεμένο σε μια ασφαλή εσωτερική θερμοκρασία των 165 βαθμών Κελσίου, αφού αποψυχθεί τελείως να αποφύγουμε την ασθένεια.
, Τι χρειάζεστε
Ψαλίδι
μικροκυμάτων ασφαλή γυάλινο πιάτο
πλαστικό περιτύλιγμα

Μεγάλο δοχείο Κίνα Σφραγισμένες τσάντα
Η στο ψυγείο

1. Τοποθετήστε το ολόκληρο κοτόπουλο στο ψυγείο. Αφήστε το τυλιγμένο και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα για να προλάβουν τυχόν σταλάγματα.
   Η

2. Μετακινήστε οποιαδήποτε αντικείμενα μακριά από το κοτόπουλο για να εξασφαλιστεί ότι λιώνει ομοιόμορφα.
   Η

3. Αφήστε το κοτόπουλο στο ψυγείο για 1 έως 3 ημέρες. Ο χρόνος που χρειάζεται για να ξεπαγώσει το κοτόπουλο θα εξαρτηθεί από την size--Recipetips.com της λέει ότι θα πρέπει να επιτρέψει σε περίπου πέντε ώρες ανά λίβρα, έτσι, ένα πουλί πέντε κιλών θα χρειαστεί 25 ώρες. Ελέγξτε προσεκτικά για να βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο έχει ξεπαγώσει εντελώς -. Βάλετε το χέρι σας στο εσωτερικό για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κρύσταλλοι πάγου
   Η
   Σε φούρνο μικροκυμάτων
   

   1. Κόψτε το συσκευασίας έξω από το κοτόπουλο με το ψαλίδι και πετάξτε το.
      Η

   2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο μέσα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων γυάλινο πιάτο.
      Η

   3. Καλύψτε το κοτόπουλο αόριστα με το πλαστικό τυλίξτε. Αλλάξτε τη ρύθμιση "απόψυξης" στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια ή χαμηλή ώστε να αποφεύγεται το μαγείρεμα του κοτόπουλου. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο του χρήστη για το φούρνο μικροκυμάτων σας, εάν δεν είστε σίγουροι για το πώς να χρησιμοποιήσετε τη ρύθμιση "Ξεπάγωμα".
      Η

   4. Εισάγετε το βάρος του κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων όταν σας ζητηθεί. Ξεπαγώνετε το κοτόπουλο μέχρι να ληφθούν κρύσταλλοι πάγου δεν εμφανίζονται πλέον στην κοιλότητα. Εάν δεν μπορείτε να εισάγετε το βάρος του κοτόπουλου, η απόψυξη του κοτόπουλου σε 3-4 διαστήματα λεπτών.
      Η
      στο νερό
      

      1. Γεμίστε ένα νεροχύτη ή ένα δοχείο μεγάλο αρκετή για να βυθιστεί το κοτόπουλο με κρύο νερό. Το νερό πρέπει να καλύπτει ολόκληρο το κοτόπουλο εντελώς.
         Η

      2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα αεροστεγές σακούλα για να αποτρέψει το νερό από το να έρχονται σε άμεση επαφή με το κοτόπουλο, στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σακούλα μέσα στο νερό <. br>
         

      3. Αντικαταστήστε το νερό κάθε μισή ώρα ανάλογα με τις ανάγκες. Η απόψυξη θα απαιτήσει μια ώρα για κάθε κιλό κοτόπουλο.
         Η