Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και την υγεία, κοτόπουλο παρέχει πρωτεΐνη, βιταμίνη Β6, νιασίνη και ιχνοστοιχεία σελήνιο. Για να μαγειρέψετε, πετάξτε τα στήθη κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό? φέρει το νερό σε σημείο βρασμού, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30-45 λεπτά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο και αφήστε να κρυώσει.

Εν τω μεταξύ, στέλεχος του νερού (είναι τώρα το ζωμό κοτόπουλου, τα οποία είναι φθηνότερα από ό, τι σε κονσέρβα ζωμό για σούπες) σε ένα δοχείο με την τοποθέτηση ενός φίλτρου καφέ στο κάτω μέρος του ένα μικρό σουρωτήρι. Χαλάρωσε το ζωμό, τότε παγώσει σε ένα δοχείο ή ανθεκτική τσάντα Ziploc.

Cube ή καταστρέφετε την ψύξη κοτόπουλου και να παγώσει το σε ένα Ziploc σακούλες. Όταν απαιτείται για μια γρήγορη δείπνο, η απόψυξη του κατεψυγμένου κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων σε 50 τοις εκατό δύναμη
Η
γρήγορες συνταγές Κοτόπουλο

Σαλάτα Κοτόπουλο:.
Αποψυγμένα κομμένο σε κύβους κοτόπουλο

ψιλοκομμένα κρεμμύδια
σέλινο
ψιλοκομμένο τουρσί ή γλυκό τουρσί νοστιμιά
Μαγιονέζα
Αλάτι και πιπέρι

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί και αλατοπιπερώστε. Κάντε σάντουιτς σε φρυγανισμένα ψωμάκια ή εξαπλωθεί σαλάτα κοτόπουλο στην κορυφή χόρτα σαλάτα και σερβίρετε φρυγανιές, βούτυρο ψωμάκια στο πλάι

Popcorn Chicken:.
Κύβους κοτόπουλο
κρεμμύδια Ψιλοκομμένο Vidalia
2 κουταλιές της σούπας . μαγειρικό λάδι
1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο (για γεύση)
Αλάτι και πιπέρι

Ζεσταίνετε το λάδι και το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Πέτα κατεψυγμένο κοτόπουλο σε καυτό λάδι? χαμηλώνετε τη φωτιά και σοτάρετε μέχρι το κοτόπουλο να ξεπαγώσει. Προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και το κοτόπουλο αρχίζει να καφέ. Αλατοπιπερώνετε. Σερβίρετε και μόνο με μια σαλάτα, ως ένα καυτό τυλίξει tortilla ή πάνω από μαγειρεμένα ζυμαρικά

Κοτόπουλο-Μπρόκολο κατσαρόλα (οικογενειακού μεγέθους δείπνο):.
1 πακέτο κατεψυγμένα Spears μπρόκολο
1 μπορεί κρέμα του συμπυκνωμένου κοτόσουπα
2 φλιτζάνια κομμένο σε κύβους ή τεμαχισμένο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
8 ουγκιές τυρί τσένταρ
Αλάτι και πιπέρι

Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς F. Μερική μαγειρέψετε το μπρόκολο, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας στο φούρνο μικροκυμάτων. Ενώ οι μάγειρες μπρόκολο, την απόσχιση ή κόψτε το τυρί σε μικρούς κύβους και ανακατέψτε καλά με 1 φλιτζάνι μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, συμπύκνωμα σούπα κοτόπουλου και το κοτόπουλο (μπορεί να εξακολουθεί να είναι κατεψυγμένα) σε ένα μπολ. Κόψτε το μερικώς βρασμένο μπρόκολο σε μικρότερα κομμάτια και προσθέστε στο μείγμα του κοτόπουλου. Αλατοπιπερώνετε. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ψήνουμε για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει αφρώδη και ελαφρά. Σερβίρετε με σαλάτα.
Η