Πώς γράφεις κοτόπουλο μπάρμπεκιου με νεκροταφείο λευκού ρυζιού στα Ισπανικά;

Κοτόπουλο ψητό με λευκό ρύζι και σάλτσα

Συστατικά:

* 1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα

* 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου

* 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας

* 1/4 φλιτζάνι μηλόξυδο

* 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο

* 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

* 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

* 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο λευκό ρύζι

* 1 φλιτζάνι σάλτσα σάλτσας

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα στήθη κοτόπουλου, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, τη σάλτσα σόγιας, το μηλόξυδο, το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, το κρεμμύδι σε σκόνη, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι μαύρο.

3. Ανακατεύουμε καλά να επικαλυφθούν τα στήθη κοτόπουλου.

4. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί και ψήστε για 20-25 λεπτά, ή μέχρι να ψηθούν.

5. Όσο το κοτόπουλο ψήνεται, μαγειρέψτε το λευκό ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

6. Ζεσταίνουμε το σάλτσα σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

7. Σερβίρετε τα ψητά στήθη κοτόπουλου με το μαγειρεμένο λευκό ρύζι και τη σάλτσα σάλτσας.

Απολαύστε!