Πόσο καιρό να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο στους 450;

Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε ολόκληρο κοτόπουλο στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Το USDA συνιστά το μαγείρεμα ολόκληρου κοτόπουλου στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η σωστή προετοιμασία του. Στους 450 βαθμούς, το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα εξωτερικά, αφήνοντας το εσωτερικό του λίγο ψημένο και δυνητικά μη ασφαλές για κατανάλωση.