Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν τα μπούτια κοτόπουλου είναι ψημένα;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καταλάβετε πότε ψήνονται τα μπούτια κοτόπουλου:

- Χρώμα :Το κρέας πρέπει να είναι αδιαφανές σε όλη τη διαδρομή. Αν δείτε κάποιο ροζ ή κόκκινο, πρέπει να μαγειρευτεί περισσότερο.

- Χυμοί :Όταν τρυπάτε το κοτόπουλο με ένα μαχαίρι, οι χυμοί πρέπει να είναι καθαροί, αντί να είναι κόκκινοι ή ροζ.

- Υφή :Τα μαγειρεμένα μπούτια κοτόπουλου πρέπει να αισθάνονται σφιχτά στην αφή.

- Θερμοκρασία :Η εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου πρέπει να είναι 165 βαθμούς Φαρενάιτ όταν μετριέται με ένα θερμόμετρο κρέατος.