Είναι κοτόπουλο τηγανητό και βαθιά το ίδιο πράγμα;

Τηγανητό κοτόπουλο και κοτόπουλο σε βαθιά δεν είναι το ίδιο. Το γαλλικό τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου που έχουν χτυπηθεί και τηγανιστεί σε λάδι, ενώ το κοτόπουλο σε βαθιά είναι ένα πιάτο στο οποίο τα κομμάτια κοτόπουλου είναι κτυπημένα και τηγανισμένα σε λάδι. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο πιάτων είναι η ποσότητα λαδιού που χρησιμοποιείται.