Ποιος θα ήθελε να μοιραστεί μια συνταγή βουβαλίσιου κοτόπουλου;

Συστατικά:

- 1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, μαγειρεμένα και τριμμένα

- 1 φλιτζάνι σάλτσα βουβάλου

- 1/2 φλιτζάνι ντρέσινγκ ράντσο

- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (τσένταρ, μοτσαρέλα ή μείγμα)

- 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια

- 1/4 φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους

- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το τριμμένο κοτόπουλο, τη σάλτσα βουβάλου, το ντρέσινγκ ράντσο, το τριμμένο τυρί, το κόκκινο κρεμμύδι, το σέλινο και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

3. Αδειάζουμε το ντιπ σε ένα ταψί και από πάνω ρίχνουμε λίγο επιπλέον τριμμένο τυρί.

4. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά, ή μέχρι να ζεσταθεί και να αφρίσει.

5. Σερβίρετε με τσιπς τορτίγιας, κράκερ ή κριτσίνια για βουτιά.

Απολαύστε το νόστιμο βουβαλίσιο κοτόπουλο!