Σε ποιο βαθμό μαγειρεύετε κοτόπουλο;

Η ασφαλής εσωτερική θερμοκρασία για το μαγειρεμένο κοτόπουλο είναι 165 βαθμοί Φαρενάιτ (74 βαθμοί Κελσίου). Μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία του κοτόπουλου βάζοντας ένα θερμόμετρο κρέατος στο πιο παχύ μέρος του στήθους ή του μηρού. Το κοτόπουλο ψήνεται όταν το θερμόμετρο δείχνει 165 βαθμούς Φαρενάιτ.