Πόσο καιρό μαγειρεύετε ένα κοτόπουλο 1,85 κιλών;

Για να ψήσετε ένα κοτόπουλο 1,85 κιλών, θα χρειαστεί να το ψήσετε στο φούρνο. Ο χρόνος μαγειρέματος θα ποικίλλει ανάλογα με τη θερμοκρασία του φούρνου και τον τύπο του κοτόπουλου, αλλά ως γενικός οδηγός, θα πρέπει να ψήσετε το κοτόπουλο για περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου/350 βαθμούς Φαρενάιτ.

Ακολουθούν τα βήματα για το πώς να μαγειρέψετε ένα κοτόπουλο 1,85 κιλών:

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

2. Πλένουμε το κοτόπουλο μέσα και έξω και στεγνώνουμε.

3. Αλατοπιπερώνουμε την κοιλότητα του κοτόπουλου.

4. Συνδέστε τα μπουτάκια του κοτόπουλου με σπάγκο κουζίνας.

5. Τοποθετήστε το κοτόπουλο με το στήθος προς τα επάνω σε μια σχάρα ψησίματος σε ένα ταψί.

6. Προσθέστε λίγο νερό στον πάτο του τηγανιού.

7. Ψήνετε το κοτόπουλο για 1 ώρα και 20 λεπτά ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που τοποθετείται στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 165 βαθμούς Φαρενάιτ.

8. Αφήνουμε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το χαράξουμε και το σερβίρουμε.