- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> Συνταγές κοτόπουλο
Πώς μπορείς να βγάλεις το αίμα ενός κοτόπουλου;
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η αιμοληψία από ένα κοτόπουλο πρέπει να γίνεται μόνο από εκπαιδευμένους επαγγελματίες ή υπό κτηνιατρική επίβλεψη. Ακολουθεί μια γενική επισκόπηση του τρόπου με τον οποίο λαμβάνεται αίμα από ένα κοτόπουλο:
Απαιτούμενα υλικά:
- Αιχμηρή βελόνα ή νυστέρι
- Μαντηλάκια με οινόπνευμα
- Μικρό δοχείο (όπως δοκιμαστικός σωλήνας ή φιαλίδιο) για τη συλλογή αίματος
- Αυτοκόλλητος επίδεσμος ή βαμβακερή μπατονέτα για να σταματήσει η αιμορραγία
Βήματα:
1. Προετοιμασία :
- Συγκεντρώστε τα απαραίτητα υλικά και πλύνετε καλά τα χέρια σας για να εξασφαλίσετε την υγιεινή.
- Συγκρατήστε απαλά το κοτόπουλο για να το διατηρήσετε ήρεμο και να ελαχιστοποιήσετε το άγχος.
2. Εντοπισμός του αιμοφόρου αγγείου :
- Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο αιμοφόρο αγγείο για την αιμοληψία στα κοτόπουλα είναι η βραχιόνιος φλέβα, η οποία βρίσκεται στην κάτω πλευρά του φτερού, κοντά στο σώμα.
- Προσδιορίστε τη βραχιόνιο φλέβα αισθάνοντας απαλά ένα παλμό ή ορατό αγγείο.
3. Καθαρισμός της περιοχής :
- Καθαρίστε την περιοχή γύρω από την επιλεγμένη φλέβα χρησιμοποιώντας ένα μαντηλάκι με οινόπνευμα για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο μόλυνσης.
4. Συλλογή αίματος :
- Εισαγάγετε προσεκτικά τη βελόνα ή το νυστέρι στη βραχιόνια φλέβα υπό ελαφρά γωνία.
- Μόλις τοποθετηθεί η βελόνα, τραβήξτε απαλά το έμβολο της σύριγγας για να τραβήξετε μια μικρή ποσότητα αίματος (1-2 mL).
- Συλλέξτε το αίμα στο προετοιμασμένο δοχείο.
5. Διακοπή της αιμορραγίας :
- Μόλις συλλεχθεί η επιθυμητή ποσότητα αίματος, αφαιρέστε απαλά τη βελόνα ή το νυστέρι από τη φλέβα.
- Ασκήστε πίεση στο σημείο της παρακέντησης χρησιμοποιώντας ένα καθαρό βαμβάκι ή αυτοκόλλητο επίδεσμο για να σταματήσετε την αιμορραγία.
6. Απελευθερώστε το κοτόπουλο :
- Αφού σταματήσει η αιμορραγία, αφήστε το κοτόπουλο και προσφέρετέ του μια λιχουδιά ή κάποια τροφή για να μειώσετε τυχόν στρες.
Θυμηθείτε, η αιμοληψία από τα κοτόπουλα πρέπει να γίνεται με προσοχή και προσοχή στη σωστή υγιεινή και την καλή διαβίωση των ζώων. Εάν δεν είστε σίγουροι για τη διαδικασία, συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο ή έμπειρο επαγγελματία πουλερικών για καθοδήγηση.
Συνταγές κοτόπουλο
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το α…
- Το κοτόπουλο είναι στην κατσαρόλ…
- Πώς να ψήνουν στο φούρνο κοτόπουλ…
- Μπορείτε να καταψύξετε αγορασμέν…
- Σε τι θερμοκρασία πρέπει να μαγει…
- Ποια είναι η προβλεπόμενη χρήση τ…
- Πώς να Τηγανίζουμε κοτόπουλο με μ…
- Πόσο καιρό τηγανίζετε τα μπουτάκ…
- Μπορεί το κοτόπουλο που έχει αποψ…
- Τρόποι για να Cook Κοτόπουλο στο Φο…
Συνταγές κοτόπουλο
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές