Ποιο έχει περισσότερες θερμίδες τηγανητό κοτόπουλο έναντι κοτόπουλου στη σχάρα;

τηγανητό κοτόπουλο:

- Περίπου 239 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά λόγω της διαδικασίας τηγανίσματος

- Περιέχει πρόσθετα έλαια ή κουρκούτι, αυξάνοντας τον αριθμό των θερμίδων

Κοτόπουλο στη σχάρα:

- Περίπου 165 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

- Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά καθώς το κοτόπουλο μαγειρεύεται χωρίς πρόσθετα λάδια

- Διατηρεί τη φυσική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του κοτόπουλου

Συμπέρασμα:

Το τηγανητό κοτόπουλο έχει γενικά περισσότερες θερμίδες σε σύγκριση με το ψητό κοτόπουλο λόγω των πρόσθετων λιπαρών και ελαίων που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία του τηγανίσματος.