- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> Συνταγές κοτόπουλο
Πώς συνεργάζονται οι μύες και τα οστά μιας φτερούγας κοτόπουλου;
Το φτερό κοτόπουλου αποτελείται από τρία κύρια οστά:το βραχιόνιο, την ακτίνα και την ωλένη. Το βραχιόνιο οστό είναι το μακρύ οστό που συνδέει το φτερό με το σώμα, ενώ η ακτίνα και η ωλένη είναι τα δύο μικρότερα οστά που αποτελούν το κάτω μέρος της πτέρυγας. Αυτά τα οστά παρέχουν το άκαμπτο πλαίσιο για να κινηθεί το φτερό.
Μύες:
Υπάρχει ένας αριθμός μυών που συνεργάζονται για να κινήσουν το φτερό κοτόπουλου. Οι κύριες μυϊκές ομάδες που εμπλέκονται στην κίνηση των φτερών είναι ο υπερκορακοειδής, ο κορακοβραχιαίος και ο δικέφαλος βραχίονας.
* Supracoracoideus: Αυτός ο μυς βρίσκεται στην κορυφή του φτερού και είναι υπεύθυνος για την ανύψωση του φτερού.
* Coracobrachialis: Αυτός ο μυς βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του φτερού και είναι υπεύθυνος για το χαμήλωμα του φτερού.
* Δικέφαλος βραχιόνιος: Αυτός ο μυς βρίσκεται στο πίσω μέρος του φτερού και είναι υπεύθυνος για την κάμψη της άρθρωσης του αγκώνα.
Πώς συνεργάζονται οι μύες και τα οστά:
Όταν ένα κοτόπουλο θέλει να χτυπήσει τα φτερά του, συσπά τον υπερκορακοειδή μυ του, ο οποίος ανασηκώνει το φτερό. Στη συνέχεια, ο δικέφαλος βραχιόνιος μυς συσπάται, λυγίζοντας την άρθρωση του αγκώνα και τραβώντας το φτερό πιο κοντά στο σώμα. Αυτό δημιουργεί την καθοδική δύναμη που απαιτείται για την πτήση. Τέλος, ο coracobrachialis μυς χαλαρώνει, επιτρέποντας στο φτερό να επιστρέψει στην αρχική του θέση.
Η συντονισμένη σύσπαση και χαλάρωση αυτών των μυών επιτρέπει στο κοτόπουλο να επιτύχει τις σύνθετες κινήσεις που είναι απαραίτητες για την πτήση.
Επιπλέον, το φτερό κοτόπουλου έχει μια σειρά από άλλους μύες που βοηθούν στον έλεγχο των φτερών, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην πτήση. Αυτοί οι μύες λειτουργούν σε συνδυασμό με τα οστά και τις κύριες μυϊκές ομάδες για να επιτρέψουν στο κοτόπουλο να κάνει ελιγμούς στον αέρα.
Συνταγές κοτόπουλο
- Πώς να κάνει ψητό κοτόπουλο και Σ…
- Μαλώνουν κοτόπουλα 12 εβδομάδων;
- Πόσο καιρό να βράζετε τα εντόσθια…
- Πώς αναπνέουν τα μωρά κοτόπουλα μ…
- Τα τρόφιμα που μπορείτε να φτιάξε…
- Τι είναι ένα κοτόπουλο μπαμπού;
- Τι γεύση έχει το κοτόπουλο tandoori;
- Πώς αφαιρείτε το λίπος από το κοτ…
- Μπορούν τα κοτόπουλα κρεατοπαραγ…
- Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε…
Συνταγές κοτόπουλο
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές
