Πώς να πυκνώσει Μοσχαράκι σε μια αργή κουζίνα

Μοσχαράκι είναι ένα πλούσιο γεύμα. Είναι μια μεγάλη ευκολία για μια πολυάσχολη οικογένεια για να αναμειχθούν τα υλικά και τα αφήνουμε σε μια αργή κουζίνα για αρκετές ώρες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είσαι αλλού, ενώ το κρέας και τα λαχανικά μαγειρεύουν με τα μπαχαρικά και τα βότανα που έχετε προσθέσει. Το πρόβλημα είναι ότι ποτέ δεν ξέρεις ποια είναι η συνοχή της στιφάδο πρόκειται να είναι όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε. Ένα λεπτό, υδαρής στιφάδο είναι μια απογοήτευση στην ώρα του γεύματος. Πρέπει να υπάρχει ένας τρόπος για να πυκνώσει τα υγρά που περιβάλλουν το μοσχαρίσιο κρέας και τα λαχανικά. Μπορείτε πραγματικά να έχουν περισσότερες από μία επιλογές για ένα παχυντικό στιφάδο.
, Τι χρειάζεστε
Αλεύρι
σάλτσα πακέτο
Η Κριθάρι
Άμεσης νιφάδες πατάτας

Πώς να πυκνώσει Μοσχαράκι σε μια αργή κουζίνα

1. Μείωση 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κατά το ήμισυ από σιγοβράζει στη σόμπα το βράδυ πριν σκοπεύετε να κάνετε το στιφάδο. Προσθέστε αυτό το κρύο ζωμό στο περιεχόμενο κατά την προετοιμασία του γεύματος αργή κουζίνα το επόμενο πρωί.
   Η

2. Προσθέτετε 1/4 φλιτζάνι στιγμιαίου νιφάδες πατάτας στο υδαρές χυμό όταν παίρνετε το σπίτι, αφού διαπίστωσε την στιφάδο που χρειάζεται πάχυνση. Ανακατέψτε και πάλι καλά αφού οι νιφάδες απορροφήσει το υγρό.
   Η

3. Προσθέστε ένα 2-ουγκιά πακέτο Au Jus σάλτσα συνδυασμό με το περιεχόμενο της αργής stew βόειου κρέατος κουζίνα και ανακατεύετε μέσα τις πρώτες ύλες, πριν ανάψετε τη συσκευή. Η σάλτσα θα πρέπει να αναμιγνύονται με τα υγρά του κρέατος και να πυκνώσει ενώ το μαγείρεμα.
   Η

4. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι με 2 κουτ. νερό σε ένα μικρό μπολ. Ρίχνουμε μερικά από το χυμό από την αργή κουζίνα σε ένα 1-qt. κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε σε μια μαλακή βράση και προσθέτουμε το αλεύρι και το μίγμα νερό στο χυμό, ανακατεύοντας καλά. Όταν ο χυμός είναι συμπυκνωμένη σε μια σάλτσα, το ξαναβάλετε στην αργή κουζίνα και ανακατεύετε καλά.
   Η

5. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υπερπλήρης. κριθάρι μαργαριτάρια στο χυμό όταν προετοιμάζετε τα συστατικά αργή κουζίνα. Το γευστικό δημητριακών είναι ένα καλό πυκνωτικό.
   Η