Όταν φτιάχνετε σπιτικό Frenchtoast, χρησιμοποιείτε ζάχαρη groundciniman ή κανέλας;

Όταν φτιάχνετε σπιτικό γαλλικό τοστ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε αλεσμένη κανέλα είτε ζάχαρη κανέλας. Και οι δύο επιλογές θα προσθέσουν μια υπέροχη γεύση στο γαλλικό τοστ σας. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες βασικές διαφορές μεταξύ των δύο που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν λάβετε την απόφασή σας.

τριμμένη κανέλα:

- Πλεονεκτήματα:

- Πιο συμπυκνωμένη γεύση

- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα

- Λιγότερο ακριβό

- Μειονεκτήματα:

- Μπορεί να είναι υπερβολικό αν χρησιμοποιηθεί υπερβολικά

- Μπορεί να συσσωματωθεί εάν δεν αναμειχθεί σωστά

Ζάχαρη κανέλα:

- Πλεονεκτήματα:

- Πιο εύκολο στη χρήση

- Λιγότερες πιθανότητες να συσσωρευτούν

- Προσθέτει μια τραγανή υφή στο γαλλικό τοστ σας

- Μειονεκτήματα:

- Όχι τόσο συμπυκνωμένη στη γεύση

- Μπορεί να είναι πιο ακριβό

- Μπορεί να κάνει το γαλλικό τοστ σας πιο γλυκό

Τελικά, η καλύτερη επιλογή για εσάς θα εξαρτηθεί από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Αν θέλετε πιο έντονη γεύση κανέλας, τότε η αλεσμένη κανέλα είναι μια καλή επιλογή. Εάν θέλετε μια πιο διακριτική γεύση ή προτιμάτε μια τραγανή υφή, τότε η ζάχαρη κανέλα είναι μια καλύτερη επιλογή.