Πόσο καιρό μαγειρεύετε ροστ μοσχάρι σε φέτες σε κατσαρόλα;

Δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύετε ροστ μοσχάρι σε φέτες σε κατσαρόλα. Το αργό ψήσιμο ροστ μοσχάρι σε φέτες σε κατσαρόλα δεν είναι ασφαλής μέθοδος παρασκευής. Αντίθετα, το ροστ μοσχάρι σε φέτες θα πρέπει να θερμαίνεται σε ασφαλή θερμοκρασία 165°F (74°C) πριν το σερβίρισμα, όπως ζεσταίνοντας στο φούρνο, στη σόμπα ή σε φούρνο μικροκυμάτων.