Πώς να ψήσει τιλάπια Με Τρίψτε (5 βήματα)

Native σε λίμνες στην Αφρική, τα ψάρια τιλάπια εισήχθησαν αρχικά σε λίμνες και ποτάμια σε φτωχές, τροπικές χώρες, έτσι ώστε να ελέγχουν τα υδρόβια ζιζάνια και τα κουνούπια. Τα τελευταία χρόνια, όμως, τιλάπια έχει γίνει ένας σημαντικός παίκτης στο γεωργικό κλάδο ψαριών, λόγω του χαμηλού κόστους και ήπια γεύση. Αμερικανοί έτρωγαν £ 475.000.000 τιλάπια, το 2010, το μεγαλύτερο μέρος της εκτροφής στην Ασία και τη Λατινική Αμερική. Ζεύγη τιλάπια καλά με σχεδόν οποιαδήποτε καρυκεύματα, όπως τα πικάντικα τριψίματα, και μαγειρεύει γρήγορα. Είναι συνήθως παν-σοταρισμένα, αλλά μπορείτε να το ψήσετε, καθώς και.
, Τι χρειάζεστε
Bowl
Καρυκεύματα, όπως η πάπρικα, σκόρδο σε σκόνη, καστανή ζάχαρη, το αλάτι, το κύμινο, το πιπέρι καγιέν και ρίγανη
Τα νωπά ή αποψυγμένα φιλέτα τιλάπια
χαρτοπετσέτα

ψησίματος φύλλο
Περγαμηνή χαρτί ή αλουμινόχαρτο
μη-stick μαγείρεμα ψεκασμού ή το μαγειρικό λάδι
Σπάτουλα
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Συνδυάστε τα καρυκεύματα σε ένα μπολ για να κάνει ένα τρίψιμο. Προσαρμόστε το ποσό των κύμινο και πιπέρι καγιέν για τον έλεγχο της θερμότητας. Προσθέστε περισσότερες αν θέλετε ένα πικάντικο τρίψιμο? λιγότερο για μια πιο ήπια γεύση.
   Η

2. Αφαιρέστε τα φιλέτα από τη συσκευασία τους και σκουπίστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Γραμμή ένα ταψί με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα για να κρατήσει τα ψάρια από το να κολλήσει στο τηγάνι. Τοποθετήστε το ψάρι στο φύλλο ψησίματος, που χωρίζει κατά διαστήματα τους τουλάχιστον 1/2 ίντσα χώρια έτσι ώστε η θερμότητα κυκλοφορεί ελεύθερα ανάμεσα στα φιλέτα.
   Η

3. Τρίψτε το μείγμα μπαχαρικών στη σάρκα του ψαριού. Γυρίστε το ψάρι και επαναλάβετε τη διαδικασία.
   Η

4. Ψήστε το ψάρι για 10-15 λεπτά, ή μέχρι το ψάρι να είναι σταθερή και αδιαφανή, και ένα θερμόμετρο κρέατος καταχωρεί 145 βαθμούς Φαρενάιτ. Παρακολουθήστε τα ψάρια προσεκτικά, ώστε να μην ψήσετε, το οποίο θα τα στεγνώσει.
   Η

5. Μεταφέρετε το ψάρι σε ένα πιάτο σερβιρίσματος μετά από πέντε λεπτά. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ δεν απαιτεί μια περίοδος ανάπαυσης για τα ψάρια, αλλά του επιτρέπει να κρυώσει λίγο λίγο το βοηθά να σταθεροποιήσει επάνω.
   Η