Πώς να Ψήστε μια Χειμάρα (6 βήματα)

Χειμάρα φιλέτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12, κάλιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Χειμάρα μπορούν να παρασκευασθούν χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από μεθόδους μαγειρέματος όπως το ψήσιμο, το τηγάνισμα και το ψήσιμο. Ψήσιμο το καλκάνι στο φούρνο δίνει μια τραγανή και να ροδίσει υφή. Η σχάρα ισχύει άμεσα θερμότητα στα φιλέτα καλκάνι, η οποία τα μαγειρεύει γρήγορα. Προσαρμόστε τα φιλέτα καλκάνι, προσθέτοντας τις αγαπημένες σας μαρινάδες και καρυκεύματα, ώστε τα ψάρια ταιριάζει στο γούστο σας.
, Τι χρειάζεστε
Χαρτοπετσέτες
ψησίματος φύλλο Κίνα Αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής Κίνα Ελαιόλαδο

Πιπέρι
Αλάτι
Fork
Η Οδηγίες

1. Ζεσταίνουμε το ψήσιμο στο φούρνο. Ξεπλένουμε τα φιλέτα καλκάνι και σκουπίστε τα με απορροφητικό χαρτί.
   Η

2. Παλτό ένα ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
   Η

3. Τοποθετούμε τα φιλέτα καλκάνι πάνω το φύλλο ψησίματος σε ένα ενιαίο στρώμα. Μην αφήνετε τα φιλέτα αγγίζουν το ένα το άλλο.
   Η

4. Βούρτσα ελαιόλαδο πέρα ​​από τα φιλέτα. Ψεκάστε το πιπέρι και το αλάτι πάνω από τα φιλέτα καλκάνι.
   Η

5. Τοποθετήστε το καλκάνι 3 ίντσες από τη σχάρα. Βράστε τα φιλέτα για πέντε έως επτά λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και νιφάδα με ένα πιρούνι. Αποφύγετε να ψήσει το καλκάνι, διότι επηρεάζει την υφή και τη γεύση.
   Η

6. Αφαιρέστε το καλκάνι από το φούρνο. Σερβίρετε αμέσως τα φιλέτα.
   Η