Πώς να κάνετε μια σπιτική καρυκευμάτων ιχθύδια

τηγάνισμα ψάρια σας με ένα έμπειρο αρτοποιίας είναι ένα ορεκτικό τρόπος για να ντύσει επάνω το δείπνο σας. Ενώ μπορείτε να αγοράσετε πολλές διαφορετικές ποικιλίες ψαριών μείγμα γόνου στο κατάστημα, μπορείτε να επιλέξετε το ανέξοδη και δημιουργική επιλογή της να προβεί στη δική σας σύνθεση. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά κοινά βότανα και μπαχαρικά για να κάνει ένα απλό και νόστιμο συνδυασμό τηγανίζουμε που αναδεικνύει τη γεύση των ψαριών σας.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλο μπολ
Γουδί και γουδοχέρι Κίνα 1 /4 κουτ. άνηθο
1/4 κουτ. μαϊντανό
1/4 κουτ. θυμάρι
καλαμποκάλευρο 1/2 φλιτζάνι ή το γεύμα Κίνα 1/2 φλιτζάνι ξηρά ψίχουλα ψωμιού

της 1/2 κουτ. κρεμμύδι σε σκόνη
1/2 κουτ. σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
. αλάτι
1/2 κουτ. μαύρο πιπέρι

1 αυγό
πίτα πιάτο ή ρηχό μπολ
Χτυπάμε
Φιλέτα

της 2 πλάκες
λαδόχαρτο Κίνα χαρτοπετσέτα Κίνα Φυτικά έλαια
μεγάλο τηγάνι
μεταλλική σπάτουλα
Η Οδηγίες

  1. Συντρίψτε τον άνηθο, μαϊντανό και το θυμάρι με ένα γουδί και γουδοχέρι για να τις μειώσει σε πρόστιμο συνοχή και να απελευθερώσει τη γεύση τους και άρωμα. Χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός μεταλλικού κουταλιού κατά ένα μπολ, αν δεν έχετε πρόσβαση σε ένα γουδί και γουδοχέρι.
    Η

  2. Συνδυάστε τον άνηθο, μαϊντανό, θυμάρι, αλεύρι καλαμποκιού ή το γεύμα, ξηρό ψίχα ψωμιού, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόνη σκόρδου, αλάτι και μαύρο πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
    Η

  3. Σπάστε το αυγό σε ένα ρηχό μπολ ή πιάτο πιτών και ανακατεύουμε μέχρι να αναμιχθεί.

  4. Το πασπαλίζουμε κάθε φιλέτο ψαριού στο μείγμα των αυγών και το βυθίστε στο μίγμα γόνου ψαριών, τη διασφάλιση και οι δύο πλευρές του φιλέτου που καλύπτεται. Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα κερί-χαρτί με επένδυση πλάκα μέχρι να είστε έτοιμοι να τα τηγανίσετε.
    Η

  5. Ρίχνουμε το φυτικό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι μέχρι το κάτω μέρος του ταψιού καλύπτεται. Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά.
    Η

  6. Βάλτε τα επικαλυμμένα φιλέτα ψαριού στο τηγάνι και μαγειρέψτε τα για 5-7 λεπτά. Flip τους προς την άλλη πλευρά και μαγειρεύουμε για άλλα 5-7 λεπτά. Τα φιλέτα πρέπει να εμφανίζονται χρυσό χρώμα όταν γίνει.
    Η

  7. Πάρτε τα έτοιμα φιλέτα ψαριών έξω από το τηγάνι με μια μεταλλική σπάτουλα και τοποθετήστε τα σε μια πετσέτα καλυμμένο πιάτο χαρτί. Αφήστε τα να κρυώσουν και να απολαύσετε.
    Η