Πώς να κρατήσει φρέσκιες γαρίδες στα ψυγεία (4 βήματα)

Φρέσκα γαρίδες μπορούν να κάνουν τα θαυμάσια προσθήκες σε κάθε κόμμα ή πικ-νικ. Είτε οι γαρίδες είναι ωμά ή μαγειρεμένα απλά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε προσοχή κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση της γαρίδας σε ένα φορητό ψυγείο. Όταν διατηρούνται σε ένα φορητό ψυγείο χωρίς την κατάλληλη ψύξη, γαρίδες μπορούν να αναπτύξουν scombrotoxin ή ισταμίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ασθένεια σε όποιον τρώει τις γαρίδες. Με λίγες τεχνικές καθαρισμού και ψύξης, μπορείτε να κρατήσετε φρέσκα γαρίδες σας σε ένα ψυγείο για να το μεταφέρετε ή να το αποθηκεύσετε για ένα μικρό χρονικό διάστημα πριν από το μαγείρεμα, το φαγητό και το απολαμβάνει.
, Τι χρειάζεστε
Κρύα επιθέματα
Η Ice
Η Οδηγίες

1. Καθαρίστε ψυγείου σας σχολαστικά με ζεστό νερό και σαπούνι πριν βάλετε τις γαρίδες μέσα. Ένα καθαρό δοχείο ψύξης είναι σημαντική, ειδικά αν έχετε χρησιμοποιήσει το ψυγείο για τη μεταφορά ή την αποθήκευση γαρίδες ή άλλα ψάρια πριν, πράγμα που θα μπορούσε να αφήσει επιβλαβή βακτήρια στο ψυγείο. Μετά το πλύσιμο και το ξέπλυμα του ψυγείου, αφήστε το να στεγνώσει στον αέρα πριν από τη χρήση.
   Η

2. Βάλτε ψυγείου ψυχρά επιθέματα ή περισσότερες ίντσες του πάγου στο κάτω μέρος του ψυγείου. Η ποσότητα του πάγου που βάζετε με εν μέρει εξαρτάται από το πόσο γαρίδες θα πρέπει να ταιριάζει στην πιο δροσερές, αλλά κατά γενικό κανόνα, βεβαιωθείτε ότι τα ψυχρά επιθέματα ή πάγο στοιβάζονται αρκετές ίντσες πάνω από το ψυγείο κάτω. Αυτό θα κρατήσει το εσωτερικό του ψυγείου στο ψυγείο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
   Η

3. Κρατήστε το ψυγείο που περιέχει τις γαρίδες στη σκιά και ποτέ στο άμεσο φως του ήλιου. Επίσης, κρατήστε το καπάκι του ψυγείου κλειστή για όσο το δυνατόν περισσότερο, κατά προτίμηση μόνο το άνοιγμά τους, όταν είστε έτοιμοι να τρώτε ή να μαγειρεύετε τις γαρίδες.
   Η

4. Κατάστημα μαγειρεμένα γαρίδες που θέλετε να σερβίρετε κρύα για πλάκες ή πιατέλες στο εσωτερικό του ψυγείου, μόνο το άνοιγμα του ψυγείου για να εξυπηρετήσει περισσότερους γαρίδες.
   Η