Πώς να σχάρα Σολομός στο φούρνο

σχάρα σολομός παίρνει ένα σύντομο χρονικό διάστημα για να προετοιμάσουν και να μαγειρέψουν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας καρυκεύματα για να μπαχαρικό μέχρι το ψάρι, όπως σχεδόν όλα τα βότανα και μπαχαρικά συμπληρώνουν το σολομό. Όταν ψητά στο φούρνο, ο σολομός πηγαίνει καλά με μια πράσινη σαλάτα, ζυμαρικά, λαχανικά εποχής και λευκό κρασί
. Ό, τι χρειάζεστε
κρεατοπαραγωγής τηγάνι
1/8 φλιτζάνι φυτικό έλαιο Κίνα χαρτοπετσέτα
1 κουτ. πιπέρι λεμόνι
1 φλιτζάνι βούτυρο

Κατσαρόλα
Καρυκεύματα
Μεγάλη σπάτουλα
σερβιρίσματος
πιάτο
Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Κελσίου.
    Η

  2. Λαδώνουμε ένα ταψί για ψήσιμο βάζοντας φυτικό έλαιο σε μια χαρτοπετσέτα και τρίβει την πετσέτα στο τηγάνι κρεατοπαραγωγής. Τοποθετήστε το σολομό από το τηγάνι.
    Η

  3. Πασπαλίζετε το σολομό με πιπέρι λεμόνι.
    Η

  4. Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας. Προσθέστε το 1/2 κουταλάκι του γλυκού. καθένα από τα αγαπημένα σας καρυκεύματα στο λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε. Σκεφτείτε το σκόρδο, το θυμάρι, πιπέρι και βασιλικό. Ποτέ μην προσθέτετε αλάτι στο σολομό πριν μαγειρευτεί ή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Θα στεγνώσει το ψάρι.
    Η

  5. Ρίχνουμε το μισό από το μίγμα βουτύρου πάνω από το σολομό.
    Η

  6. Ψήστε το σολομό για έξι λεπτά. Γυρίστε προσεκτικά το ψάρι, χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σπάτουλα.
    Η

  7. Ρίχνουμε το υπόλοιπο μίγμα βουτύρου στο σολομό, και μαγειρεύουμε για άλλα έξι λεπτά. Πάρτε το τηγάνι κρεατοπαραγωγής από το φούρνο και μεταφέρετε το σολομό σε ένα πιάτο, χρησιμοποιώντας και πάλι μια μεγάλη σπάτουλα.
    Η