Για μπάρμπεκιου με γεύση κοτόπουλο χάμπουργκερ, ανακατέψτε μαζί τη σάλτσα τσίλι, μελάσα, καυτή σάλτσα, πιπέρι και σάλτσα Worcestershire. Βάλτε σε τρόφιμα ασφαλή γάντια και ανακατέψτε λίγη σάλτσα στο κοτόπουλο έδαφος με το χέρι, χρησιμοποιώντας το περίπου 1/4 φλυτζάνι ανά κιλό κρέατος, πριν από τη διαμόρφωση μπιφτέκια σας. Αν ψήνετε τα μπιφτέκια κοτόπουλου, πατήστε ένα φέτες γύρο κρεμμύδι στο επάνω μέρος της κάθε patty πριν από το ψήσιμο στη σχάρα. Η θερμότητα του γκριλ για καραμελοποιεί το κρεμμύδι, συμπληρώνοντας τις πικάντικες αποχρώσεις του σάλτσα μπάρμπεκιου. Για επιπλέον γεύση, βουρτσίζετε τα επιπλέον σάλτσα πάνω στα μπιφτέκια, όπως εσείς τα κάρβουνα. Εάν είστε παν-τηγάνισμα τα μπιφτέκια κοτόπουλου, ελαφρά σοτάρουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια πριν από το μαγείρεμα τα μπιφτέκια και να τις τοποθετήσουν μαζί με τα άλλα καρυκεύματα. Ζεσταίνουμε το επιπλέον σάλτσα και σερβίρετε στο πλάι.

Η Buffalo κοτόπουλο Burgers

Προσθέστε την πικάντικη γεύση του φτερά βουβάλι κοτόπουλου με μπιφτέκι κοτόπουλο σας. Ανακατέψτε μαζί το βούτυρο και το αγαπημένο καυτή σάλτσα σας. Βάλτε σε τρόφιμα ασφαλή γάντια και ανακατέψτε λίγη σάλτσα βουβάλι στο κοτόπουλο έδαφος με το χέρι, χρησιμοποιώντας το περίπου 1/4 φλυτζάνι ανά κιλό κρέατος. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και σχάρα ή τα τηγανίζουμε δύο-. Βάλτε μπολ το τυρί bleu αναμιγνύεται με μαγιονέζα και σάλτσα ράντσο για πελάτες του να απλώνεται πάνω μπιφτέκι κοτόπουλο τους, μαζί με τη απομείνει σάλτσα βουβάλι.

Η Ελληνική Καρυκεύματα

Για μπιφτέκι κοτόπουλο με μια ελληνική αίσθηση, ανακατεύουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και ρίγανη στο κοτόπουλο έδαφος. Μπουρεκάκια μορφή που είναι περίπου το μισό μέγεθος της τακτικής Μπουρεκάκια μπιφτέκι, περίπου 1/8 κιλό η κάθε μία. Grill ή τηγάνι τηγανίζουμε τα μπουρέκια. Σερβίρουμε σε κάθε δείπνο δύο μπιφτέκια, κάθε εσωτερικό μισό του γύρου της πίτα. Συμπληρώστε τα μπιφτέκια κοτόπουλου με τζατζίκι σάλτσα, ένα μείγμα από ελληνικό γιαούρτι, ψιλοκομμένο αγγούρι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο και φρέσκο ​​άνηθο. Ψεκάστε το τυρί φέτα, ψιλοκομμένη ντομάτα και μαρούλι στην κορυφή της σάλτσας.

Η Πέστο

Επικεφαλής σε βότανο κήπο σας για μπιφτέκι κοτόπουλο με μια τολμηρή γεύση βασιλικό. Ανακατέψτε βασιλικό, σκόρδο, παρμεζάνα, λίγο αλάτι και το ελαιόλαδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι ομαλό. Ανακατέψτε το πέστο στο κοτόπουλο έδαφος σε αναλογία περίπου 1/8 κούπα για κάθε κιλό κοτόπουλο. Πλάθουμε σε μπιφτέκια και σχάρα ή το τηγάνι τηγανίζουμε. Τοποθετήστε κάθε ψημένο τεμάχιο burger σε μια ελαφρά φρυγανισμένο ψωμάκι, και από πάνω μια μεγάλη φέτα ντομάτας και φρέσκο ​​ή σε φέτες τυρί μοτσαρέλα. Γυρίστε τη σχάρα του φούρνου σε υψηλή και ψήστε τα μπιφτέκια κοτόπουλου για περίπου 1 λεπτό ή μέχρι το τυρί να αρχίσει να μαυρίζουν και φυσαλίδες.
Η