Πώς να Απολαύστε Brats σε Beer

Bratwurst, ή παλιόπαιδα, είναι Γερμανοί λουκάνικα παραδοσιακά από ένα μείγμα από μοσχάρι, χοιρινό ή μοσχάρι. Παλιόπαιδα είναι ένας από τους πολλούς συνδετήρες του καλοκαιριού ψήσιμο στη σχάρα και νόστιμα κατ 'ευθείαν από το πακέτο για την σχάρα. Για να προσθέσετε ένα άλλο στρώμα της γεύσης στο κρέας σας, καθώς και να αποφευχθεί η υπερβολική ψήσιμο στα κάρβουνα, προσπαθήστε μούσκεμα τα παλιόπαιδα στην μπύρα πριν από το ψήσιμο στη σχάρα. Το λουτρό μπύρας δημιουργεί επίσης ένα αρωματικό κρεμμύδι γαρνιτούρα που μπορείτε να σερβίρετε με παλιόπαιδα σας.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα
3 μπουκάλια μπύρας, 12-oz (δική σας επιλογή)
1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένα
Η 2 φύλλα δάφνης
οδοντογλυφίδες
6 άψητα bratwurst
Η Οδηγίες

  1. Συνδυάστε την μπύρα, τα κρεμμύδια και τη δάφνη στο μεγάλο δοχείο. Γυρίστε τη θερμότητα σε υψηλό για να φέρει την μπύρα για να πάρει μια βράση.
    Η

  2. Τσιμπήστε τα άκρα της κάθε κουτσούβελο με μια οδοντογλυφίδα. Προσθέστε τα παλιόπαιδα με την μπύρα.
    Η

  3. Μειώστε τη θερμότητα για να σιγοβράσει. Αφήστε τα παλιόπαιδα μουλιάσουν για τουλάχιστον 30 λεπτά.
    Η

  4. Αφαιρέστε τα παλιόπαιδα από το λουτρό μπύρας. Grill ή μαγειρέψτε το όπως θέλετε.
    Η