Πώς να χρησιμοποιήσει έναν καπνιστή ασφαλείας Αερίου κάρβουνα (8 Βήματα)

καπνό από σκληρό ξύλο προσδίδει ένα φυσικό καρύκευμα με το κρέας κατά τη διάρκεια του ψησίματος που φέρνει υπαίθρια μπάρμπεκιου σε ένα νέο επίπεδο. Αν και συχνά συνδέεται με κάρβουνο που τροφοδοτούνται με ψησταριές και καπνιστές, ψησταριές αερίου γίνονται συσκευές καπνίσματος με την προσθήκη του υγρού τσιπ σκληρού ξύλου και μικρά μεταλλικά δοχεία γνωστή ως κουτιά καπνιστής. Χρησιμοποιώντας αυτές τις συσκευές που επιτρέπει για τα καλύτερα των δύο κόσμων -. Η γεύση του καπνού σκληρού ξύλου με την άνεση και την ευκολία καθαρισμού είναι συνυφασμένες με το ψήσιμο στη σχάρα αερίου
, τι χρειάζεστε
£ 5. μάρκες κάπνισμα πατώματα
Μεγάλα πλαστικά μπολ ή κάδο
Η 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Wire βούρτσα σχάρα

Οδηγίες

1. Ανατρεπώμενα το κάπνισμα σκληρού ξύλου μάρκες σε ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο ή κουβά και απορροφούν το νερό για τουλάχιστον μια ώρα πριν το ψήσιμο στη σχάρα.
   Η

2. τρίβετε όλες char και τα υπολείμματα από τη σχάρα σχάρα, χρησιμοποιώντας το πινέλο σχάρα σύρμα.
   
   

3. Φως Όλοι οι καυστήρες σχάρα, κλείστε το καπάκι και αφήστε το θάλαμο ψήσιμο στη σχάρα να ζεσταθεί σε περίπου 400 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

4. Απολαύστε ένα διπλωμένο χαρτί στο ελαιόλαδο, ανοίξτε το γκριλ καπάκι και χρησιμοποιούν μακριά λαβή λαβίδες ψήσιμο στη σχάρα για να σύρετε την πετσέτα σε όλη την καθαρισμένη σχάρα σχάρα για να λιπαίνει την επιφάνεια μαγειρέματος.
   Η

5. Τοποθετήστε μια χούφτα από υγρά πριονίδια ξύλου στο εσωτερικό του μεταλλικό κουτί καπνιστής και τοποθετήστε πάλι το καπάκι.
   Η

6. Σηκώστε τη σχάρα σχάρα με πένσες με μακρύς βραχίονες και τοποθετήστε το κουτί καπνιστή απευθείας στην κορυφή του καυστήρα από την άκρα δεξιά πλευρά της σχάρας. Κλείστε το καπάκι και φωτιά μέχρι το κουτί καπνιστής αρχίζει να εκπέμπει καπνό από σκληρό ξύλο.
   Η

7. Τοποθετήστε το κρέας σας στη σχάρα πάνω από τους καυστήρες μετατόπιση από το κουτί καπνιστή.
   Η

8. Κλείστε το καπάκι σχάρα και ψήνουμε με τα επιθυμητά ή συνιστώμενες θερμοκρασίες κρέας.
   Η