Πώς να μπάρμπεκιου Σολομός

Ο σολομός είναι γνωστή για δύο πράγματα: κολύμπι ανάντη, και να είναι νόστιμα. Μια καλά προετοιμασμένη φιλέτο σολομού σε ένα μπάρμπεκιου μπορεί να φωτίσει μια ολόκληρη απόγευμα, και θα σας μετατρέψει σε ήρωα της ώρας. Ευτυχώς, δεν υπάρχει ένας και μόνο τρόπος για να προετοιμάσει αυτό το ψάρι: ένα μπάρμπεκιου σολομός είναι ένα ψάρι από πολλές γεύσεις, τα οποία είναι αρκετά ευχάριστη
, τι χρειάζεστε
Σολομό φιλέτο
μπάρμπεκιου Ελαιόλαδο
Αλάτι
Η εσπεριδοειδών (λεμόνι)
Cilantro, ντομάτες, πιπεριές (προαιρετικό)
διπλό πάχος foil αλουμινίου
Η Οδηγίες

  1. Φέρτε την ψησταριά σας σε υψηλή θερμότητα: σε μια σχάρα ξυλάνθρακα, φωτιά μέχρι τα κάρβουνα είναι λευκό? σε μια σχάρα αερίου, κλείστε το καπάκι και να συλλέγουν θερμότητα.
    Η

  2. Βάλτε τα ψάρια σας σε ένα φύλλο διπλής-φύλλο αλουμινίου πάχους.
    Η

  3. Προσθήκη μπαχαρικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο σαν ένα απλό τρυπώνω από ελαιόλαδο, αλάτι και μερικές σταγόνες φρέσκου λεμονιού. Αλλά μπορείτε να πάτε όσο το να προσθέσετε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, το χυμό λάιμ, κόλιανδρο, ή ακόμα και πιπεριές. - Εφ 'όσον έχει το αλάτι, το ελαιόλαδο, και κάποια εσπεριδοειδή
    Η

  4. Τυλίξτε το σολομό σφιχτά, πτυσσόμενα στα πρώτα από τα άκρα, όπως θα κάνατε με ένα burrito. Αυτό βοηθά να κρατήσει τους χυμούς και γεύσεις μέσα. Καλύψτε το γκριλ, καθώς, για να κρατήσει στην υγρασία.
    Η

  5. Κουκ κάθε πλευρά του σολομού σας για 3-5 λεπτά κάθε φορά. Μετά από 6-10 λεπτά του μαγειρέματος, ελέγξτε το κρέας για να επιβεβαιώσει ότι αυτό γίνεται: θα πρέπει να είναι σταθερή, και πεπλατυσμένος
    Η
    .