Πώς να προετοιμάσετε Παϊδάκια πριν το μαγείρεμα (5 βήματα)

Είτε για ένα κόμμα Super Bowl ή για ένα μπάρμπεκιου το καλοκαίρι, κάνοντας παϊδάκια μπορεί να είναι μια υπέροχη λιχουδιά. Τα παϊδάκια αγαπηθεί από τους λάτρεις του κρέατος σε όλο τον κόσμο. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να προετοιμάσει παϊδάκια πριν από το μαγείρεμα.
, Τι χρειάζεστε Κίνα παϊδάκια
Αλάτι
Η Πιπέρι
σεφ μαχαίρι

Οδηγίες

1. Πλένετε τα χέρια σας πριν από το μαγείρεμα ή την προετοιμασία οποιασδήποτε τροφής με το χέρι. Καθαρίστε τα παϊδάκια για πρώτη φορά πριν την προετοιμασία και την προσθήκη καρυκευμάτων. Αυτές οι νευρώσεις θα έχουν κάποια κορυφαία λίπος και ασημί δέρμα που θα χρειαστεί για να καθαρίσετε.
   Η

2. Ακονίστε μαχαίρια σεφ σας με μια ξύστρα. Βεβαιωθείτε ότι είναι εξαιρετικά απότομη, όπως θα 'πρεπε να διασχίσει ορισμένες δύσκολες κομμάτια στο παϊδάκια σας.
   Η

3. Πάρτε το κρέας και τοποθετήστε το σε μια σκληρή επιφάνεια. Χρησιμοποιήστε το μαχαίρι για να κόψετε την κορυφή λίπους κατά μήκος της πάνω πλευρά των νευρώσεων. Δεδομένου ότι είστε σε φέτες, μπορείτε να τραβήξετε πίσω το λίπος. Η περικοπή αυτή εξασφαλίζει ότι όλες οι σκληρές ιστούς που συνδέουν το κρέας απομακρύνεται.
   Η

4. Αφήστε κάποιο λίπος στο κρέας για τη γεύση, ενώ το μαγείρεμα. Λίπος κρατά το Meet νόστιμο, ζουμερό και τρυφερό. Βάλτε όλα λίπους αποκόμματα σας προς την πλευρά του κρέατος σας και να αρχίσετε καρυκεύματα.
   Η

5. Χρησιμοποιήστε το αλάτι και το πιπέρι και καρυκεύματα σας για να ξεκινήσετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βάλει καρυκεύματα και στις δύο πλευρές, η οποία θα φέρει τη γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε άλλες σάλτσες, όπως Τζαμαϊκανός κόπανος, Ταϊλάνδης μπαχαρικά ή σάλτσα μπάρμπεκιου.
   Η