Πού χρησιμοποιείται σήμερα η καλλιέργεια σε ταράτσα;

Η γεωργία σε ταράτσα εξακολουθεί να ασκείται σήμερα σε διάφορα μέρη του κόσμου, ιδιαίτερα σε ορεινές ή λοφώδεις περιοχές όπου η γη είναι σπάνια και η τοπογραφία είναι δύσκολη για τη γεωργία. Ακολουθούν ορισμένες εξέχουσες περιοχές όπου χρησιμοποιείται συνήθως η καλλιέργεια σε ταράτσες:

1. Κίνα: Η Κίνα έχει μακρά ιστορία καλλιέργειας ταράτσας που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Ταράτσες μπορούν να βρεθούν σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των ορεινών περιοχών των επαρχιών Yunnan, Sichuan και Guizhou, καθώς και των περιοχών του οροπεδίου Loess.

2. Νοτιοανατολική Ασία: Η καλλιέργεια σε ταράτσα ασκείται ευρέως σε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας όπως το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη, η Ινδονησία και οι Φιλιππίνες. Αυτές οι χώρες έχουν ορεινό ανάγλυφο και πυκνοκατοικημένες περιοχές, γεγονός που καθιστά την καλλιέργεια σε ταράτσα απαραίτητη για τη μεγιστοποίηση της γεωργικής παραγωγής.

3. Νότια Ασία: Η καλλιέργεια σε ταράτσες είναι κοινή σε χώρες της Νότιας Ασίας όπως η Ινδία, το Νεπάλ και το Μπουτάν. Οι πρόποδες των Ιμαλαΐων και άλλες ορεινές περιοχές σε αυτές τις χώρες έχουν απότομες πλαγιές και η καλλιέργεια σε ταράτσες επιτρέπει την αποτελεσματική διαχείριση του νερού και τη διατήρηση του εδάφους.

4. Περιοχή Άνδεων: Στα βουνά των Άνδεων της Νότιας Αμερικής, η καλλιέργεια της ταράτσας ασκείται από τις αυτόχθονες κοινότητες για αιώνες. Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο σε χώρες όπως το Περού, η Βολιβία και ο Εκουαδόρ, όπου οι απότομες βουνοπλαγιές και τα μεγάλα υψόμετρα αποτελούν προκλήσεις για τη γεωργία.

5. Περιοχή της Μεσογείου: Η καλλιέργεια ταρατσών συναντάται στις μεσογειακές χώρες της Ευρώπης, όπως η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία και η Ελλάδα. Αυτές οι περιοχές έχουν μακρά ιστορία στη γεωργία και η γεωργία σε ταράτσα βοηθά στην αποτελεσματική χρήση των περιορισμένων πόρων γης.

6. Αφρική: Η καλλιέργεια ταράτσας ασκείται σε διάφορες αφρικανικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Αιθιοπίας, της Κένυας και της Μαδαγασκάρης. Τα ποικίλα τοπία της Αφρικής, με τα υψίπεδα και τις κοιλάδες της, παρουσιάζουν ευκαιρίες για καλλιέργεια σε ταράτσα για τη βελτίωση της γεωργικής παραγωγικότητας.

7. Χαβάη: Η καλλιέργεια σε ταράτσα χρησιμοποιείται στη Χαβάη, ιδιαίτερα στο νησί Kauai, όπου οι απότομες πλαγιές και τα ηφαιστειακά εδάφη απαιτούν εξειδικευμένες τεχνικές καλλιέργειας.

8. Νέα Ζηλανδία: Σε ορισμένες περιοχές της Νέας Ζηλανδίας, ιδιαίτερα σε περιοχές με τραχιά τοπογραφία και περιορισμένη επίπεδη γη για καλλιέργεια, παρατηρείται καλλιέργεια σε ταράτσες.

Αυτά είναι μερικά μόνο παραδείγματα περιοχών στις οποίες εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται οι ταρατσοκαλλιέργειες σήμερα, αποδεικνύοντας την προσαρμοστικότητα και την αποτελεσματικότητα αυτής της αρχαίας γεωργικής πρακτικής σε δύσκολα εδάφη.