Είναι ασφαλές το μπάρμπεκιου με παρασυρόμενο ξύλο;

Όχι, δεν είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε παρασυρόμενο ξύλο σε μπάρμπεκιου, επειδή μπορεί να απελευθερώσει τοξικούς ατμούς λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι και πιθανής μόλυνσης. Μπορεί επίσης να παράγει υπερβολικό καπνό.