- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> Το ψήσιμο στη σχάρα
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του φούρνου ανοιχτής εστίας;
1. Απλή σχεδίαση και λειτουργία:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας έχουν σχετικά απλό σχεδιασμό, καθιστώντας τους εύκολους στη λειτουργία και τη συντήρηση. Ο κλίβανος αποτελείται από μια ρηχή ορθογώνια εστία, ένα σύστημα αναγέννησης για την προθέρμανση του αέρα και του καυσίμου και μια στοίβα για την απομάκρυνση των αερίων της καύσης.
2. Έλεγχος υψηλής θερμοκρασίας:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας είναι ικανοί να επιτυγχάνουν υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας τους κατάλληλους για διάφορες μεταλλουργικές διεργασίες. Η θερμοκρασία μπορεί να ελεγχθεί με ακρίβεια ρυθμίζοντας την παροχή καυσίμου και αέρα και χρησιμοποιώντας τη θερμότητα από τους αναγεννητές.
3. Απόδοση καυσίμου:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας προσφέρουν καλή απόδοση καυσίμου, καθώς το σύστημα αναγέννησης ανακτά και επαναχρησιμοποιεί σημαντική ποσότητα θερμότητας από τα καυσαέρια. Αυτή η θερμότητα χρησιμοποιείται στη συνέχεια για την προθέρμανση του εισερχόμενου αέρα και του καυσίμου, με αποτέλεσμα τη μειωμένη κατανάλωση καυσίμου.
4. Ευελιξία:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας είναι ευέλικτοι και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορες εργασίες τήξης, κράματος, διύλισης και θερμικής επεξεργασίας σιδηρούχων και μη σιδηρούχων μετάλλων. Χρησιμοποιούνται ευρέως για την παραγωγή χάλυβα, ανοξείδωτου χάλυβα, κραματοποιημένου χάλυβα και ειδικών μετάλλων.
5. Ευκολία φόρτισης και τρύπημα:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας έχουν μεγάλες πόρτες ή θύρες που διευκολύνουν τη φόρτιση των πρώτων υλών και το χτύπημα λιωμένου μετάλλου. Οι διαδικασίες φόρτισης και πατήματος μπορούν να αυτοματοποιηθούν, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και την ασφάλεια.
6. Σχηματισμός σκωρίας και εξευγενισμός:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας ενθαρρύνουν το σχηματισμό σκωρίας, η οποία βοηθά στον εξευγενισμό του τηγμένου μετάλλου. Η σκωρία μπορεί να απορροφήσει ακαθαρσίες, επιτρέποντας τον καλύτερο καθαρισμό του παραγόμενου μετάλλου.
7. Ευελιξία στην επιλογή καυσίμου:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας μπορούν να λειτουργήσουν με μια ποικιλία καυσίμων, όπως φυσικό αέριο, πετρέλαιο, ακόμη και καύσιμα χαμηλής ποιότητας, όπως αέριο υψικαμίνου ή αέριο φούρνου οπτάνθρακα. Αυτή η ευελιξία παρέχει επιλογές καυσίμου με βάση τη διαθεσιμότητα και την οικονομική αποδοτικότητα.
8. Παραγωγή μεγάλης κλίμακας:Οι φούρνοι ανοιχτής εστίας μπορούν να κατασκευαστούν σε μεγάλες χωρητικότητες, επιτρέποντας τη μαζική παραγωγή χάλυβα ή άλλων μετάλλων. Αυτό τα καθιστά κατάλληλα για παραγωγικές εργασίες μεγάλης κλίμακας.
Το ψήσιμο στη σχάρα
- Πώς να χρησιμοποιήσετε μια Weber Gas …
- Πόσο καιρό πρέπει να ψήνετε μια μ…
- Πώς σπαταλάται ενέργεια από τη σό…
- Πώς να μπάρμπεκιου Σολομός
- Πώς να χρησιμοποιήσει το σάκχαρο…
- Με ποια ρύθμιση ισχύος πρέπει να …
- Ο καλύτερος τρόπος για να πάρει η…
- Πώς να Grill ένα Ribeye μπριζόλα σε Μεσ…
- Ποια είδη σανίδων ψησίματος είνα…
- Πώς να προετοιμάσετε Παϊδάκια πρ…
Το ψήσιμο στη σχάρα
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές