Πόσο καιρό βράζετε το κοτόπουλο πριν το βάλετε στη σχάρα;

Το κοτόπουλο δεν βράζεται πριν ψηθεί στη σχάρα. Το βράσιμο μπορεί να κάνει το κοτόπουλο να παραψηθεί και να στεγνώσει. Για να βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο έχει ψηθεί, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος.