Ένας απλός τρόπος για να βγάλουν Πιπέρι μπριζόλα (11 Βήματα)

μπριζόλα πιπέρι είναι μια κινεζική αμερικανική stir-fry από λεπτές φέτες μοσχαριού και το κόκκινο, πράσινο ή κίτρινο πιπεριές επικαλυμμένο με σόγια και τζίντζερ σάλτσα. Επειδή το κρέας κομμένο σε λεπτές φέτες, μαγειρεύει γρήγορα. Μάγειρες μπριζόλα Πιπέρι στη σόμπα-top σε 30 λεπτά ή λιγότερο ή μπορεί να σιγοβράσει αβίαστα στην αργή κουζίνα. Σερβίρετε πιπέρι μπριζόλα πάνω από το ρύζι.
, Τι χρειάζεστε
μοσχαρίσια
κοφτερό μαχαίρι
Αλάτι και πιπέρι
Σκόρδο σε σκόνη

της Πιπεριές
Κρεμμύδι
Επιθυμητή λαχανικά
Κιμάς
σκόρδο
Κιμάς τζίντζερ
Σάλτσα σόγιας
Νερό
Cornstarch
βαρύ τηγάνι Κίνα Φυτικά έλαια
Κουτάλι
Ζωμός
Η Συγκεντρώστε τα συστατικά

1. Κόψτε το μοσχαρίσιο φιλέτο σε όλη του κόκκου σε 1/4 ίντσας χοντρές λωρίδες. Πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι και τη σκόνη σκόρδου.
   Η

2. Φέτα πιπεριές και το κρεμμύδι σε 1/4 ιντσών φέτες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα λαχανικά, όπως φύτρες φασολιών, ντοματίνια ή μπιζέλια χιονιού.
   Η

3. Ανακατέψτε ψιλοκομμένο σκόρδο και τζίντζερ σε λίγη σάλτσα σόγιας.
   Η

4. Κάντε ένα πολτό από 1 κουταλάκι του γλυκού κορνφλάουρ και λίγο νερό. Το άμυλο καλαμποκιού θα εγκατασταθούν και χρειάζονται ανακατεύοντας και πάλι λίγο πριν από την προσθήκη του να πυκνώσει η σάλτσα.
   
   Η κουζίνα-top Οδηγίες
   

   1. Ζεσταίνετε ένα βαρύ τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα έως ότου μια σταγόνα νερού χορεύει όλη την επιφάνεια. Προσθέστε ένα λεπτό φιλμ λαδιού.
      Η

   2. Brown λωρίδες κρέατος γρήγορα στο καυτό λάδι. Αφαιρέστε το κρέας σε ένα πιάτο και προσθέστε λίγο περισσότερο πετρέλαιο στο τηγάνι.
      Η

   3. Stirfry τις πιπεριές και τα κρεμμύδια για 2-3 λεπτά μέχρι τα κρεμμύδια να αρχίσουν να ιδρώνουν. Επιστρέψτε το κρέας στο τηγάνι και προσθέτετε όλες τις άλλες επιθυμητές λαχανικά και το μείγμα σάλτσας σόγιας.
      Η

   4. Ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο και νερό, στη συνέχεια, ανακατέψτε το κρέας και τα λαχανικά, ενώ προσθέτοντας σιγά-σιγά το μείγμα κορνφλάουρ. Προσθέστε αρκετό μόνο του πολτού καλαμποκάλευρο για να πυκνώσει η σάλτσα της αρεσκείας σας, θα πυκνώσει αμέσως, καθώς χτυπά το σιγοβράζουν υγρό, έτσι ανακατεύουμε συνεχώς, όπως μπορείτε να προσθέσετε να αποφύγετε τα εξογκώματα. Μαγειρεύετε για 2 έως 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
      
      Η Αργή Οδηγίες Κουζίνα
      

      1. τσιγαρίστε το κρέας γρήγορα σε ένα καυτό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά .
         Η

      2. Μεταφέρετε το κρέας, τα λαχανικά, σάλτσα σόγιας και μείγμα κορνφλάουρ στην αργή κουζίνα. Προσθέστε το βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ζωμό λαχανικών - πιπέρι μπριζόλα δεν χρειάζεται πολύ, έτσι ώστε να κολλήσει περίπου 1/4 φλυτζάνι
         Η

      3. Cook στην υψηλή ρύθμιση για 3 - 4 ώρες, ή. σχετικά χαμηλή για 6 έως 8 ώρες.
         Η