Ελβετική μπριζόλα σε μια τσάντα Μαγειρική

ελβετική μπριζόλα είναι συνήθως μια σκληρή περικοπή του κρέατος που μαλακώνει στη συνέχεια κοκκινιστό σε σάλτσα ντομάτας. Κάνοντας αυτό σε μια τσάντα μαγείρεμα είναι ένας βολικός τρόπος για μη-χάος για να προετοιμάσουν αυτό το κλασικό συνταγή. Μόλις είναι μαγειρεμένα, απλά μετακινήστε το φιλέτο και το ζωμό σε μια πιατέλα και πετάξτε την τσάντα δεν ανησυχεί για τρίψιμο ένα τηγάνι. Είναι τόσο εύκολο να κάνουμε ότι τουλάχιστον ένας κατασκευαστής καρύκευμα πώλησε το μείγμα μπαχαρικών και συνταγές προσυσκευασμένα με την τσάντα.
Prep η τσάντα

  • Ένα μεγάλου μεγέθους τσάντα μαγείρεμα κατέχει όσο £ 8 κρέας και τα λαχανικά, ή έξι μερίδες περισσότερες συνταγές. Πριν χρησιμοποιήσετε την τσάντα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι στη σακούλα και ανακινήστε καλά για να παλτό το εσωτερικό απολύτως. Αφήστε το αλεύρι στη σακούλα για να πυκνώσει σάλτσα σας. Πάντα να τοποθετείτε την τσάντα μαγείρεμα σε φούρνο-απόδειξη τηγάνι που είναι τουλάχιστον 2 ίντσες βαθιά Πριν από την πλήρωση, και να κρατήσει ολόκληρη την σακούλα μέσα στο τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις τσάντες φούρνο να ψηθεί μέχρι και 400 βαθμούς Fahrenheit - αλλά όχι μεγαλύτερη
    Η
    Μπράουν η μπριζόλα

  • Μπορείτε να τοποθετήσετε την πρώτη μπριζόλα κατευθείαν μέσα στη σακούλα ψησίματος. με τα άλλα συστατικά, αλλά θα αναπτύξει περισσότερη γεύση από την αμαύρωση η μπριζόλα πρώτα. Εν συντομία ροδίζουμε το κρέας από τις δύο πλευρές σε λίγο λάδι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Αφαιρέστε το ροδίσουν μπριζόλα σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς, ενώ έχετε προετοιμάσει τα υπόλοιπα υλικά.

    Η Συγκεντρώστε τα συστατικά

  • Η βασική συνταγή για το ελβετικό κλήσεις μπριζόλα για τέσσερις έως γύρο έξι ή κύβος μπριζόλες? ένα κουτί κομπόστα ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας? ζωμό κρέατος? κομμένο σε φέτες και το κρεμμύδι. Περίοδος το πιάτο με σκόρδο ή σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι, και λίγο πάπρικα. Προαιρετικά συστατικά περιλαμβάνουν κομμένο σε φέτες πιπεριές, τα καρότα και το σέλινο. Κάντε το πικάντικο με παρασκευασμένη μουστάρδα και σάλτσα Worcestershire, ή γλυκιά με λίγη μαύρη ζάχαρη.
    Η
    στην τσάντα

  • Τοποθετήστε τα κομμάτια φιλέτο σε ένα ενιαίο στρώμα στην τσάντα . Τοποθετήστε τα συστατικά καρυκεύματα πάνω από τις μπριζόλες, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Κλείστε τη σακούλα χαλαρά με το παρεχόμενο ισοπαλία. Ψήστε ελβετική μπριζόλα σε 350 μοίρες-Φαρενάιτ φούρνο για 45 λεπτά. Αφήστε το μπριζόλα μείνει για πέντε λεπτά πριν από το άνοιγμα της τσάντας. Αφαιρέστε την μπριζόλα, ανακατεύουμε τη σάλτσα και να απολαύσετε.
    Η

  • Συνταγές με βάση το κρέας

    Συνταγές με βάση το κρέας